Карисса (Carissa) — растение из семейства Кутровые, объединяющего десятки видов карликовых деревьев и кустарников. Естественный ареал произрастания охватывает тропические и субтропические регионы Азии, Африки и Австралии.
Характерной особенностью кариссы являются ветви, покрытые крепкими двузубчатыми шипами длиной до 5 см, которые служат растению защитой. Листья расположены супротивно, имеют овальную форму, небольшие размеры (3–8 см в длину) и приятный светло-зелёный оттенок, выделяющийся на фоне другой зелени.
При благоприятных условиях цветение может продолжаться в течение всего сезона. Цветки напоминают жасмин, состоят из пяти лепестков, образуются в пазухах листьев и окрашены в нежные розовые тона, хотя их аромат не столь интенсивен, как у жасмина.
После цветения формируются плоды, похожие на сливу, фиолетового или чёрного цвета, диаметром от 1,5 до 6 см (размер зависит от сорта и условий выращивания). Мякоть плодов сочная, нежная, с земляничным ароматом. Благодаря вкусным плодам кариссу выращивают не только как декоративное, но и как плодовое растение в садах и домашних условиях.
Популярные виды и сорта
Существует множество сортов кариссы, отличающихся урожайностью и декоративными качествами. Например, сорта «Fancy» и «Torrey Pines» ценятся за крупные и сочные плоды, а «Gifford» считается одним из самых урожайных.
Селекционеры также уделили внимание выведению карликовых форм с повышенной ветвистостью, которые идеально подходят для создания живых изгородей или зелёных скульптур в ландшафтном дизайне. Яркий пример — сорт «Grandiflora», который отличается компактными размерами, обильным цветением и неприхотливостью, что делает его отличным выбором для комнатного выращивания.
Условия содержания
Температура
В летний период оптимальная температура для кариссы составляет 18–25°C. Зимой растение рекомендуется содержать в более прохладных условиях (14–18°C) — это стимулирует будущее обильное цветение. Карисса достаточно вынослива: она переносит кратковременные перепады температур и может выдержать похолодание до 3°C. Растение хорошо чувствует себя на застеклённых балконах или лоджиях, где его можно держать с весны до поздней осени.
Местоположение и освещение
Как представитель светолюбивых Кутровых, карисса нуждается в ярком освещении. В квартире лучше всего размещать её на южных окнах. Подойдут также восточные или западные подоконники. Северная сторона не рекомендуется — при недостатке света побеги начинают вытягиваться, междоузлия удлиняются, и растение теряет декоративность.
Полив
Полив должен быть регулярным, но умеренным. Карисса довольно засухоустойчива и может переносить кратковременное пересыхание грунта, однако переувлажнение опасно: оно приводит к закисанию почвы и загниванию корней. Используйте только мягкую, отстоянную воду комнатной температуры. Для поддержания декоративности периодически опрыскивайте листву тёплой водой и очищайте её от пыли.
Обрезка
Карисса быстро растёт и активно ветвится, поэтому регулярная формирующая обрезка необходима. Без неё растение может сильно разрастись и занять много пространства, а его острые шипы будут создавать неудобства. Начинающим цветоводам может потребоваться время, чтобы освоить технику обрезки и придать кроне аккуратную форму.
Почва
Растение предпочитает слабощелочные, хорошо дренированные почвы. Подойдут песчаные и гумусные грунты. Корни устойчивы к засолению. Можно использовать готовую почвенную смесь или приготовить её самостоятельно, смешав в равных частях дерновую землю, торф, песок, перегной и листовую землю. На дно горшка обязательно укладывают толстый слой дренажа.
Подкормки
Для постоянного цветения и плодоношения кариссу подкармливают круглый год каждые 2–3 недели. Оптимальны удобрения с повышенным содержанием фосфора, который продлевает цветение. Азотные подкормки вносят осторожно, так как они стимулируют рост листьев и побегов в ущерб цветению. Для профилактики хлороза (пожелтения листьев) в воду для полива иногда добавляют хелаты железа.
Пересадка
Молодые растения пересаживают ежегодно весной. Взрослые экземпляры — раз в 2–3 года. Длительное нахождение в одном горшке приводит к замедлению роста и мельчанию листьев. Для завязывания плодов в комнатных условиях может потребоваться искусственное опыление (перенос пыльцы мягкой кисточкой).
Размножение
Кариссу размножают семенами или черенками. Семена прорастают в течение двух недель, но затем сеянцы развиваются медленно. Растения, выращенные из семян, зацветают только на второй год.
Для черенкования берут верхушечные побеги с тремя междоузлиями. Укоренение происходит медленно, но если черенок приживётся, цветение можно ожидать уже в следующем сезоне. Для успешного укоренения создают мини-тепличку с высокой влажностью и используют лёгкий субстрат (например, смесь торфа и перлита).
Болезни и вредители
Карисса обладает хорошим иммунитетом. Основная проблема — корневая гниль из-за перелива. Среди вредителей могут появляться паутинный клещ, трипсы и щитовка. При первых признаках заражения растение промывают тёплой водой, а при необходимости обрабатывают инсектицидами или акарицидами согласно инструкции.
Важно: Плоды кариссы съедобны только после полного созревания. Незрелые плоды, а также все остальные части растения (листья, побеги, корни) содержат ядовитые вещества и могут вызвать отравление. Созревшие плоды используют в свежем виде, добавляют в салаты, десерты, желе и коктейли.