Трапезу в виде ужина люди делают каждый день. Еда необходима для питания каждой клеточки организма человека. Времени, на рецепт ужина, хочется затратить не более 30 минут, иначе организму трудно справится с чувством голода и еда пойдет всухомятку. А это вредно. Вопрос про традиционную и недорогую еду волнует людей ежедневно.
Приготовление легкого и приятного ужина можно сделать из одних овощей. А можно взять мясо или рыбу, которые стоят недорого и готовятся быстро. К примеру, курица готовится легко и быстро на сковороде. Сковорода традиционно выручает. На ней можно жарить овощи и тушить грибы. Или приготовить отбивные из свинины и по-быстрому нарезать к ним салат.
Предложенные рецепты будут привлекательны и полезны для одиноких мужчин и женщин. При готовке блюда для семьи количество ингредиентов нужно увеличить. Узнайте, чем поужинать быстро и удачно.
Содержание:
- Рецепт легкого ужина быстро и вкусно
- Быстрый ужин из доступных продуктов — видео рецепт
Рецепт легкого ужина быстро и вкусно
Этот рецепт можно приготовить быстро на ужин или на завтрак. Начинку можно менять по своему вкусу хоть каждый день. Возьмите самые простые продукты и быстрая запеканка на сковороде будет готова за минуты.
Потребуется:
- Картошка — 3 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Черный молотый перец — щепотка
- Соль — 0.3 ч. л.
- Сосиски — 2 шт.
- Петрушка — 2 веточки свежей (или 1 ч. л. сухой)
- Сыр — 20 г
- Растительное масло — 1 ч. л.
Как приготовить быстрый ужин из простых продуктов
1. Очищаем сырую картошку и натираем на крупной терке. Отжимаем сок руками и кладем в миску.
Обратите внимание: Что приготовить быстро летом, в жару.
Добавляем соль, черный молотый перец и хорошо перемешиваем.
2. Нарезаем на кусочки 2 сосиски и кладем в картофельную массу.
3. Сыр натираем на терке или нарезаем мелко ножом, чтобы добавить ко всем приготовленным ингредиентам. Все ингредиенты в миске тщательно перемешиваем.
4. Ставим сковороду на огонь и смазываем растительным маслом. Для рецепта хорошо использовать сковороду диаметром 28 см. Выкладываем приготовленную массу на сковороду и разравниваем. Закрываем крышкой и готовим блюдо в течение 10 минут.
5. Открываем крышу и лопаткой приподнимаем край запеканки. Видим, что продукты красиво зарумянились и пора переворачивать. Переворачивать можно с помощью тарелки. Для этого смажем ее маслом. Так она легко соскользнет обратно в сковороду.
6. Покрываем тарелкой сковороду и переворачиваем ее на тарелку. Запеканка остается на тарелке, а сковороду ставим обратно на огонь. Перемешаем запеканку с тарелки в сковороду. Закрываем крышкой и готовим на небольшом огне еще 10-15 минут.
7. Деревянной лопаткой разделяйте на порции и подавайте к столу. Кушайте с удовольствием.
Быстрый ужин из доступных продуктов — видео рецепт
Посмотрите рецепт восхитительного блюда, которое идеально подходит для ужина.
Необходимые продукты:
- Картофель — 3 шт.
- Кабачок — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Мука пшеничная — 80 г
- Сыр — 80 г
- Соль, перец, орегано — по вкусу
- Вареная ветчина — 100 г
- Панировочные сухари — по вкусу
- Оливковое масло
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Рецепт ужина быстро и вкусно из простых и недорогих продуктов.