Виноград, будь он белый, розовый или черный, выращивается на дачных участках преимущественно для свежего потребления, приготовления соков и домашнего вина. Чтобы собрать богатый и здоровый урожай, недостаточно знать лишь основы посадки и ухода. Критически важно понимать, какие угрозы подстерегают растение, уметь распознавать его врагов и заболевания. В данном материале детально рассматриваются ключевые болезни виноградной лозы, их признаки и эффективные стратегии борьбы. Стоит помнить, что не все недуги излечимы — некоторые могут быть фатальными, поэтому своевременная диагностика играет решающую роль в сохранении виноградника.
Настоящая мучнистая роса (Оидиум)
Ключевые симптомы: На листьях и молодых побегах появляется характерный серовато-белый, легко стираемый налет, похожий на муку. Соцветия и завязи также будто припудрены. Пораженные ягоды растрескиваются, затем либо усыхают, либо загнивают, издавая неприятный запах.
Благоприятные условия для развития:
- Жаркая и сухая погода.
- Резкие колебания уровня влажности воздуха и почвы.
Профилактические меры (опрыскивание):
- Тиовит Джет (экологичный аналог коллоидной серы) — обработка в мае-июне.
- Топаз — применяется после окончания цветения.
- Строби или Квадрис — используются в фазе, когда ягоды в гроздьях начинают смыкаться.
Лечение при обнаружении: Рекомендуются обработки препаратом Тиовит Джет с интервалом в 10 дней. Важно отметить, что срок ожидания до сбора урожая после последней обработки составляет всего 3 дня.
Ложная мучнистая роса (Милдью)
Это одно из наиболее распространенных и вредоносных заболеваний винограда, вызываемое грибком Plasmopara viticola. Споры этого патогена чрезвычайно живучи и способны переносить как сильные морозы, так и жару, давая за сезон до 15 новых поколений. Активному развитию болезни способствует теплая и влажная погода, тогда как при температуре около +12°C ее распространение сильно замедляется.
Симптомы заражения: Первый тревожный признак — появление на верхней стороне листьев маслянистых желтоватых пятен. На нижней стороне в этих местах образуется пушистый белый налет (спороношение гриба). Со временем пятна буреют, листья засыхают и опадают. Грибок поражает и ягоды: соцветия засыхают, а ягоды сморщиваются, приобретают кислый вкус и синеватый оттенок. Сильно пораженное растение слабеет, плохо зимует и может погибнуть.
Методы борьбы:
- Народные средства: Посадка укропа в междурядьях виноградника (его запах отпугивает грибок). Опрыскивание отварами хвоща или чеснока (примерно 75 г сырья на 10 л воды).
- Химические препараты: Эффективны медьсодержащие средства (бордосская смесь, хлорокись меди), а также фунгициды на основе манкоцеба (Манкоцеб, Акробат МЦ, Рапид Голд).
Парша (Антракноз)
Заболевание проявляется в виде мелких оливково-бурых пятен на листьях, побегах и ягодах. Со временем пятна разрастаются, их центр отмирает, а на поверхности может появляться бархатистый налет. Листья деформируются и отмирают, завязь осыпается, а ягоды, если и созревают, мельчают, растрескиваются и покрываются пятнами.
Схема лечения:
- Опрыскивание раствором коллоидной серы (100 г на 10 л воды). Обработку проводят утром или вечером во избежание солнечных ожогов.
- Применение фунгицидов Фундазол или Купроскат (10 г на 10 л воды).
Обычно достаточно трех обработок, но в запущенных случаях их число может быть увеличено до пяти. Для укрепления растений полезно провести подкормку аммиачной селитрой или сульфатом аммония (10 г на 10 л воды).
Черная пятнистость (Эскориоз)
Ранней весной на молодых побегах и листьях вдоль жилок появляются мелкие черные точки. По мере развития болезни они увеличиваются, сливаются, вызывая деформацию листовой пластины (курчавость), ее пожелтение и отмирание. На побегах образуются глубокие трещины, ягоды загнивают. Грибок зимует в коре и растительных остатках.
Меры защиты: Осенью, перед укрытием на зиму, обязательна обработка бордосской смесью. Весной, в начале вегетации, применяют фунгициды Ридомил, Хорус или Тиовит.
Серая гниль
Это широко распространенное грибковое заболевание, поражающее множество культур. На винограде оно проявляется бурыми пятнами на листьях, покрытыми серым пушистым налетом из спор. Побеги также буреют и покрываются налетом, их рост замедляется. Наибольший ущерб серая гниль наносит урожаю, вызывая загнивание ягод, особенно в условиях повышенной влажности.
Борьба с серой гнилью сложна и требует комплексного подхода. Профилактические обработки нужно начинать заблаговременно и проводить регулярно. Многие традиционные медьсодержащие препараты недостаточно эффективны против этого патогена.
Современные средства борьбы:
- Для подавления ранней инфекции на соцветиях можно использовать некоторые препараты против милдью, содержащие каптафол, каптан или фолпет.
- Непосредственно для защиты гроздей эффективны специализированные фунгициды: Ронилан (винхлозолин) в 0.1% концентрации и Роврал (гликофен) в 0.075% концентрации.
Заключение: профилактика — лучшая защита
Крепкое, хорошо ухоженное растение обладает естественной устойчивостью к инфекциям. Регулярные профилактические мероприятия, включающие агротехнические, биологические и, при необходимости, химические обработки, значительно снижают риск эпидемий в винограднике.
Однако самой надежной защитой является выращивание современных устойчивых гибридных сортов, в генетику которых изначально заложена резистентность к основным грибковым, бактериальным и вирусным заболеваниям. Правильный выбор сорта — это фундамент здоровья вашего виноградника. К сожалению, полностью избежать болезней в саду невозможно, поэтому каждому виноградарю необходимо быть готовым к грамотной и своевременной защите своих посадок.