Среди многообразия видов бодяка наиболее выраженными целебными качествами славятся бодяк обыкновенный, полевой и разнолистный. На основе их сырья готовят лечебные настои и отвары, которые применяют в терапии различных заболеваний. Кроме того, бодяк обыкновенный нашел применение в домашней косметологии для создания очищающих и увлажняющих масок для лица.
Бодяк обыкновенный: описание, свойства и рецепты
Бодяк обыкновенный (Cirsium vulgare) – двухлетнее растение из семейства Астровые, способное достигать высоты 120 см. Его стебель ветвистый, покрыт бороздками и шипами. Листья имеют ланцетную форму, сверху густо покрыты щетинками, а снизу – паутинистыми волосками, и глубоко рассечены.


Цветочные корзинки крупные, колючие, пурпурного цвета, состоят из трубчатых цветков. Цветет растение в июле-августе, после чего образует сероватые семянки.
Посмотрите, как выглядит бодяк обыкновенный на этих фото:




Этот вид распространен в европейской части России, Западной Сибири и на Кавказе. Он часто растет как сорняк вдоль дорог, на пустырях и лугах, засоряя посевы зерновых и овощных культур.
Важно не путать его с татарником колючим, у которого соцветия шаровидные, а стебель – крылатый.
В лечебных целях используют корни и соцветия бодяка обыкновенного. Химический состав изучен не полностью, но предполагается наличие полезных флавоноидов, таких как гиперин и астрагалин, обладающих противовоспалительным, спазмолитическим и капилляроукрепляющим действием.
Сбор и заготовка: Соцветия собирают в период цветения (июль-август), корни – осенью. Сырье сушат в проветриваемых помещениях или сушилках при температуре 35-40°C. Срок хранения – до 2 лет.
Применение и рецепты:
- Настой как общеукрепляющее средство: 12 г сухих соцветий залить 300 мл кипятка, настоять 2 часа. Принимать по половине стакана 3-4 раза в день до еды.
- Отвар корней при коликах: 2 ч.л. корней прокипятить 5 минут в 200 мл воды, настоять 4 часа. Принимать по 1 ст.л. 3-4 раза в день за полчаса до еды.
- Наружное применение: Свежий измельченный корень или порошок из листьев прикладывают к ранам, фурункулам и нарывам для вытягивания гноя и заживления.
- При геморрое: Листья без колючек обваривают кипятком, заворачивают в марлю и используют в виде припарок.
Противопоказания: Длительный прием может привести к повышению артериального давления. Не рекомендуется при миопатии, энцефалопатии, варикозе и склонности к тромбообразованию. Передозировка вызывает головную боль, тошноту, учащенное сердцебиение.
Косметические рецепты с бодяком обыкновенным
Бодяк обыкновенный можно использовать для ухода за кожей.
- Маска при угрях: Свежие листья (без колючек) истолочь в пюре и нанести на проблемные зоны на 10-15 минут, затем смыть теплой водой.
- Увлажняющая маска: 4 ст.л. измельченных молодых листьев смешать с 1 ст.л. кефира или йогурта. Нанести на лицо на 15-20 минут и смыть.
Бодяк полевой (розовый осот): ценный медонос


Бодяк полевой (Cirsium arvense) – многолетнее растение высотой до 150 см с мощной корневой системой. Его стебель ветвистый, листья жесткие, колючие, перисто-лопастные.

Растение двудомное. Цветки могут быть от сиренево-розового до пурпурного оттенка.


Плод – семянка с длинным хохолком. Цветет с июня до заморозков. Это полиморфный вид, который сложно идентифицировать.
На этих фото показано растение бодяк полевой:




Распространен в Европе и Азии как сорняк. Бодяк полевой – отличный медонос, дающий белый или желтоватый мед, который быстро кристаллизуется.
Применение бодяка полевого в медицине
Используются цветки, трава и корни растения. В его составе обнаружены аллантоин, инулин, бета-ситостерин и другие биологически активные вещества с противовоспалительным, ранозаживляющим и противоопухолевым действием.
Сбор и заготовка: Траву и цветки собирают во время цветения, корни – осенью. Срок хранения травы – 2 года, корней – 3 года.
Применение: Отвары и настои применяют при коликах, кожных заболеваниях, для заживления ран и при геморрое. В народной медицине используется в комплексной терапии онкологических заболеваний.
Рецепты:
- Настой для наружного применения: 3 ст.л. сухой травы на стакан кипятка, настоять 3-4 часа. Использовать для примочек при кожных болезнях.
- Отвар корней: 2 ч.л. корней прокипятить 10 минут в 200 мл воды, настоять 2 часа. Принимать по 1 ст.л. 3-4 раза в день до еды.
Противопоказания: Аналогичны бодяку обыкновенному: риск гипертонии при длительном приеме, не рекомендуется при варикозе и тромбозах.


Отдельные виды бодяка, например, бодяк корнеголовый, используются в декоративном цветоводстве благодаря красивым листьям и цветам.


Бодяк съедобный, как следует из названия, употребляют в пищу: молодые побеги и корни добавляют в супы и салаты.
Бодяк разнолистный: свойства и применение
Бодяк разнолистный (Cirsium heterophyllum) – многолетнее травянистое растение высотой 50-100 см. Стебель прямой, листья снизу беловойлочные, сверху – голые, с колючими краями.

Цветки пурпурно-красные, реже белые, собраны в одиночные корзинки на длинных ножках.


Растет в заболоченных лесах и на влажных лугах европейской части России и Западной Сибири. Занесен в Красные Книги некоторых регионов.
Используется надземная часть растения. Химический состав изучен слабо, но известно о содержании алкалоидов, флавоноидов и эфирного масла.
Сбор: Траву заготавливают в период цветения (июнь-август).
Применение: Обладает противовоспалительным, тонизирующим и кровоостанавливающим действием. Настои применяют при туберкулезе, астме, эпилепсии, заболеваниях печени и почек. Наружно используют для заживления ран, лечения фурункулов и конъюнктивита. Молодые побеги можно употреблять в пищу.
Рецепты:
- Настой: 1 ст.л. листьев на стакан кипятка, настоять 4-5 часов. Принимать по 1 ст.л. 3-4 раза в день.
- Отвар при эпилепсии и нервных заболеваниях: 1 ст.л. травы прокипятить 5 минут в стакане воды, настоять 1 час. Принимать по 1-2 ст.л. 3-4 раза в день до еды.
- Тонизирующая ванна: 100 г корней настоять в 3 л кипятка 2-3 часа, процедить в ванну с температурой 38°C. Принимать 15 минут.
Противопоказания: Может повышать артериальное давление. Не рекомендуется при миопатии, энцефалопатии, варикозе и тромбозах. Возможна индивидуальная непереносимость.