Приветствую друзья! Хочу рассказать вам о необычайно вкусных и урожайных сортах томатов, которые я выращиваю на своем участке каждый год. Эти сорта проверены временем, я их постоянно высаживаю, поэтому что знаю, что меня не подведут!
Воловье сердце
Сорт, известен и полюбившийся многими огородниками давно. Этот вид томатов выращивала еще моя мама, а теперь приняла эстафетную палочку поколений я.
Сладкий, сочный, мясистый, сахарный. Есть много разновидностей цветов: розовый, желтый, красный, оранжевый. Выбор велик.
Каждый год я сажаю розовый сорт. Пять лет назад попробовала желтый - и мне понравился. Использую в салатах и для фарширования.
Как вкусны помидоры этого сорта с оливковым маслом или со сметаной и с добавлением красного крымского лука и базилика… А сок из них выходит насыщенный, сладкий и густой.
Плоды сердцевидные по 200-300 г., отдельные экземпляры доходят до 600 г. Мой личный рекорд составил 1230 г. Висят гроздью, по 5-6 штук и больше.
Достоинства: высокая урожайность, устойчивость к фитофторозу, хорошее качество плодов.
Недостатки: рассада может вытягиваться, плохо хранятся, использовать нужно сразу.
Медовый спас
Сорт, по внешнему виду напоминающий Воловье сердце. На цвет и вкус - как мед. Из многих, перепробованных мной томатов, этот - самый сладкий. Малосеменнистый, мясистый. Подходит для свежего употребления, приготовления соусов, соков. Плоды весом до 600 г.
Достоинства: высокая урожайность, превосходные сладкие вкусовые качества, устойчивый к заболеваниям.
Недостатки: плоды могут трескаться.
Сливка
Мой фаворит! Плоды привлекательного внешнего вида, похожие на аккуратную сливку. Отличаются изысканным вкусом с плотной, сладкой мякотью.
С 2019 года выращиваю еще одну разновидность этого сорта - Сливка гигант. У этого сорта удлиненные крупные плоды сочно-красного цвета. Думала, что такие выращивают только на специализированных фермах, но они отлично себя чувствуют и в домашних условиях.
Достоинства: отличная транспортабельность, неприхотлив в уходе, универсальный в использовании, устойчив к фитофторе.
Недостатков в этом сорте за 12 лет выращивания не обнаружила.
Кенигсберг золотой
Плоды данного сорта отличаются цилиндрической формой. Мясистые, сладкие. Универсальные в применении.
Использую, как для консервирования и приготовления разных соусов, так и для свежих салатов.
Достоинства: долгое хранение, яркие вкусовые качества, плоды хорошо завязываются.
Недостатки: малоустойчивый к болезням.
Черный принц
Не могу не назвать этот экзотический сорт, известный своим необычным вкусом с легкими фруктовыми нотками. Мне импонирует его интересный цвет - красно-коричневый с фиолетовыми плечиками. Вкусный аромат.
Сладкий, отлично подходит для засолки. Хотя преимущественно используют для употребления в свежем виде. Плоды округлые, небольшие - 90-100 г.
Достоинства: отличный вкус томатов, высокая урожайность, хорошая лежкость и транспортабельность.
Недостатки: может трескаться шкурка плода при высокой влажности почвы.
Все лучшие вышеперечисленные сорта томатов - среднего срока созревания. У меня нет индивидуального подхода к каждому сорту. Основной уход состоит из своевременного полива, удаления сорняков, подкормки комплексными минеральными удобрениями и защите от болезней и вредителей.
Нашли ли вы среди 5-и вышеперечисленных сортов свои любимые? Делитесь своими фаворитами.
Если вам понравилась статья - подписывайтесь на мой канал. Будем дружить!
Алевтина Николаева.