Китайская технология выращивания лука: секрет высокого урожая и оголённых репок

Добро пожаловать на сайт для огородников! Здесь я делюсь многолетним опытом и проверенными советами, которые помогут вам получать богатый и здоровый урожай. Сегодня мы подробно разберём китайскую методику выращивания репчатого лука, которая имеет свои уникальные особенности и позволяет добиваться впечатляющих результатов. Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые полезные материалы!

Хотя общие принципы выращивания лука в Китае и у нас схожи, существует ряд ключевых отличий. Именно эти агротехнические приёмы, включая необычную процедуру оголения луковиц, и лежат в основе получения высоких урожаев.

1. Подготовка почвы и грядки

• Севооборот и удобрение: Китайские огородники считают лучшими предшественниками для лука капусту, огурцы, томаты, салат, горох и тыквенные культуры. Если эти культуры росли на грядке ранее, то дополнительного удобрения осенью может не потребоваться. В противном случае почву необходимо подготовить: на каждый квадратный метр внести 5 кг перегноя, 1 столовую ложку суперфосфата, 1 чайную ложку комплексного NPK-удобрения и 2 столовые ложки доломитовой муки для раскисления. Все компоненты нужно тщательно заделать в землю.
• Весенняя подготовка: До середины апреля участок перекапывают повторно и при необходимости увлажняют. Формируют грядку шириной около метра, на которой делают три продольных гребня высотой 15 см с расстоянием 30 см между ними. В таком виде грядка ждёт посадки.

2. Как подготовить лук-севок к посадке

• Прогревание: За две недели до высадки севок необходимо прогреть при температуре 40–45 °C в течение 8–10 часов. Это можно сделать на батарее, в слегка приоткрытой духовке или с помощью специального коврика. Эта процедура — эффективная профилактика таких проблем, как шейковая гниль, мучнистая роса и преждевременное стрелкование.

  Обратите внимание: Как пикировать перцы и когда – несколько простых шагов на пути к здоровым и крепким саженцам.

• Очистка и замачивание: Непосредственно перед посадкой с луковичек снимают сухие верхние чешуйки, которые могут выделять вещества, тормозящие рост. Аккуратно, не задевая росток, обрезают сухую часть шейки. После этого севок на сутки замачивают в тёплой воде для пробуждения и насыщения влагой.

3. Сроки и правила посадки

• Посадку проводят с конца апреля до середины мая. Луковицы заглубляют в подготовленные гребни на 2–3 см, оставляя между ними расстояние 12–15 см. Почву вокруг каждой луковицы нужно хорошо обжать для лучшего контакта с корнями. Через две недели после всходов проводят первую подкормку раствором коровяка (1:5) или птичьего помёта (1:12). В первый месяц грядку обильно поливают 2–3 раза, после каждого полива обязательно рыхлят почву и удаляют сорняки.

4. Ключевой приём: зачем оголяют луковицы?

• Суть процедуры: В начале июня китайские овощеводы проводят важнейшую операцию — они осторожно отгребают почву от луковиц так, что те обнажаются почти до корней, а земля скатывается в междурядья. Этот метод называется «оголением репки».
  Цели и польза: Во-первых, лучше прогретые солнцем луковицы становятся менее уязвимыми для грибковых заболеваний. Во-вторых, считается, что это затрудняет луковой мухе откладывать яйца у основания растения, хотя этот момент остаётся дискуссионным — вредитель может попытаться сделать кладку непосредственно в саму головку. Главный видимый результат — изменение формы луковиц: они становятся более крупными, широкими и приплюснутыми.

5. Уход в середине и конце сезона

• Вторая подкормка: В середине июня растения подкармливают второй раз, внося под корень минеральные удобрения, такие как монофосфат калия, суперфосфат или хлористый калий. Можно использовать и органику.
• Подготовка к уборке: Примерно за 20 дней до планируемой уборки поливы полностью прекращают, заменяя их так называемым «сухим поливом» — тщательным рыхлением почвы. Для ускорения созревания за неделю до выкопки можно аккуратно подрезать корни лопатой на глубине 6–8 см под рядком.

6. Сбор и обработка урожая

• Признаки зрелости: О готовности лука к уборке сигнализируют пожелтевшее и полегшее перо, усохшая тонкая шейка и сформировавшиеся сухие верхние чешуйки. Благодаря китайской технологии луковицы извлекаются из рыхлой земли легко и практически чистые.
• Послеуборочная обработка: Собранный лук сначала сушат несколько дней на солнце (или под навесом в дождливую погоду). Затем обрезают корешки, укорачивают стебель до 3–4 см и досушивают урожай уже в более тёплом помещении для лучшего хранения.

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Зачем китайцы оголяют репки.

• Упущенная возможность: как соседний участок ушел к другому покупателю
• Цены на саженцы и атмосфера выставки-продажи в Аптекарском Огороде