Считаете, что с приходом сентября огородный сезон подходит к концу? Это распространенное заблуждение! При грамотном подходе вы можете наслаждаться свежими овощами с грядки еще очень долго, удивляя друзей и семью поздним урожаем. Главное — знать несколько важных агротехнических приемов.
Многие дачники замечают, что в начале осени количество завязей и плодов на растениях заметно сокращается. Кажется, что природа берет свое, и пора готовиться к уборке. Однако не стоит спешить прощаться с урожаем. Мы расскажем, как правильно ухаживать за посадками, чтобы максимально продлить период плодоношения и получить от своего огорода максимум пользы, витаминов и, конечно, вкуса.
✔️ Правильный полив — основа длительного плодоношения
Источник фото - https://goo.su/UyJXQ
У культур с длительным периодом отдачи урожая, таких как томаты, огурцы и перцы, потребность во влаге значительно возрастает. Если в начале роста важен редкий, но обильный полив для развития корней, то во время активного плодоношения критически важно поддерживать стабильную влажность почвы (около 75%) в прикорневой зоне. От этого зависит не только здоровье растения, но и качество плодов: вода является транспортом для питательных веществ, которые влияют на накопление сахаров, витаминов и формирование вкуса.
Источник фото - https://goo.su/UyJXQ
Режим полива необходимо корректировать в зависимости от типа почвы и погодных условий. Легкие песчаные почвы, а также периоды засухи требуют более частого увлажнения, чем тяжелые глинистые грунты или дождливая погода.
В жаркую и сухую погоду томаты, огурцы и перцы рекомендуется поливать ежедневно, расходуя 2-3 литра воды на куст. Кабачки поливают реже — раз в 3-4 дня, но обильно, выливая около 10 литров воды под растение, чтобы промочить грунт на глубину до 50 см.
Время для полива выбирают с умом: в знойные дни лучше поливать вечером, за пару часов до заката, чтобы влага не испарялась мгновенно. В прохладную погоду предпочтительнее утренний полив, чтобы к ночи почва успела подсохнуть и не спровоцировала развитие гнилей. Вода всегда должна быть теплой, не ниже 20°C, а идеально — 22-25°C.
✔️ Сбалансированные подкормки для поддержания сил растений
Источник фото - https://goo.su/UyJXQ
Для продолжительного и обильного плодоношения овощным культурам необходимо усиленное питание. В конце лета и начале осени, когда идет активный рост и созревание плодов, подкормки становятся особенно важны.
В этот период растениям нужен комплекс элементов с акцентом на калий, фосфор, кальций, магний, бор, железо и цинк. Азот, стимулирующий рост зеленой массы, из «меню» лучше исключить, чтобы растение направляло силы на плоды, а не на листву.
Среди популярных и эффективных минеральных удобрений для позднелетних подкормок можно выделить:
- Суперфосфат (20 г растворяют в горячей воде и доводят объем до 10 л).
- Сернокислый калий (20 г на 10 л воды).
- Специализированные комплексы, например, «Кристалон» для конкретной культуры, «Фертика Люкс», «Фаско Био Овощи», «Новоферт Универсал».
Источник фото - https://goo.su/UyJXQ
Не стоит забывать и об органике. Отличный эффект дает мульчирование почвы компостом, внесение под корень древесной золы или полив зольным настоем (200 г на ведро воды). Также растения хорошо отзываются на настои крапивы, коровяка или растворы биогумуса (1 кг на 10 л воды).
✔️ Своевременный сбор урожая стимулирует новые завязи
Источник фото - https://goo.su/UyJXQ
Один из самых простых и действенных способов продлить плодоношение — регулярно снимать созревшие плоды. Это правило работает для всех культур, как в открытом грунте, так и в теплице. Растение, освобожденное от созревших плодов, получает сигнал к формированию новых завязей.
Огурцы собирают, ориентируясь на желаемый размер для засолки или салата. Томаты снимают при достижении характерной для сорта окраски и упругости. Перцы можно собирать и в технической (зеленой), и в биологической спелости, в зависимости от кулинарных целей.
Обратите внимание: 5 проверенных способов продлить плодоношение огурцов до самой осени.
В среднем, сбор урожая стоит проводить каждые 3-4 дня, не допуская перерастания плодов.
✔️ Грамотное формирование и пасынкование кустов
Если вы еще не прищипнули верхушки у высокорослых томатов и не ограничили рост огуречных плетей — самое время это сделать. Развитие новых побегов отнимает у растения колоссальные ресурсы, которые в конце сезона гораздо полезнее направить на дозревание уже существующих плодов. Новые цветки и завязи, появившиеся слишком поздно, все равно не успеют дать полноценный урожай до холодов.
Источник фото - https://goo.su/UyJXQ
Продолжайте удалять пасынки у томатов и обрезать нижние листья до первой плодоносящей кисти. Это улучшит вентиляцию, доступ света и перенаправит соки растения к плодам.
Для огурцов есть интересный прием: длинные плети можно аккуратно опустить со шпалеры, уложить нижнюю безлистную часть стебля на землю, присыпать влажной почвой или компостом. Это стимулирует образование дополнительных корней, что усилит питание всего куста и продлит его плодоношение. Для лучшего эффекта можно использовать стимуляторы корнеобразования («Корневин», «Циркон»).
Источник фото - https://goo.su/UyJXQ
У перцев также важно удалять бесплодные и загущающие побеги, лишние завязи, а также все боковые отростки и цветки ниже первого разветвления главного стебля. Это оздоровит куст и направит все силы на налив уже сформировавшихся плодов.
✔️ Своевременное удаление больных и поврежденных листьев
Источник фото - https://goo.su/UyJXQ
Это не просто гигиеническая процедура, а необходимая мера для поддержания здоровья посадок. Ослабленное болезнями или вредителями растение не сможет дать хороший урожай. Все пожелтевшие, сухие, поврежденные насекомыми или лежащие на земле листья нужно удалять сразу после обнаружения.
Такая «чистка» выполняет несколько функций: предотвращает массовое размножение вредителей, снижает риск распространения грибковых инфекций, улучшает проветривание кустов и доступ опылителей к цветкам.
✔️ Профилактика и защита от болезней в конце сезона
Источник фото - https://goo.su/UyJXQ
Именно осенью часто активизируются возбудители таких заболеваний, как фитофтороз, кладоспориоз, мучнистая роса и различные гнили. При первых признаках болезни (пятна, налет, увядание) необходима не только обрезка, но и обработка.
В период плодоношения безопаснее использовать биологические препараты на основе полезных бактерий или грибков-антагонистов:
- Против грибков: «Фитоспорин-М», «Алирин-Б», «Гамаир», «Триходерма Вериде».
- Против вредителей: «Фитоверм», «Лепидоцид», «Битоксибациллин».
Не теряют актуальности и народные средства: настои золы, чеснока, луковой шелухи, отвары полыни или табачная пыль могут помочь на ранних стадиях заражения.
✔️ Не прекращайте привлекать насекомых-опылителей
Источник фото - https://goo.su/UyJXQ
Для образования завязей, особенно у таких культур как огурцы, кабачки и тыквы, жизненно важно присутствие пчел, шмелей и других опылителей. Многие традиционные медоносы (мята, мелисса, лаванда) к осени отцветают.
Продолжить привлекать полезных насекомых помогут растения с поздним сроком цветения: бархатцы, астры, эхинацея, вереск. Посаженные рядом с грядками, они обеспечат опылителей нектаром до самых заморозков.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете значительно продлить плодоношение в теплице. Для культур в открытом грунте защитой от осенних холодов станет укрытие спанбондом, натянутым на дуги. Пусть ваш урожай радует вас как можно дольше!
Читайте так же 👇
Грибы и мох на грядках: почему появляются и как избавиться
Фиолетовый сон
3 дня назад
Опасные растительные остатки. Не оставляйте их на участке на зиму!
Фиолетовый сон
29 августа
Физалис овощной и ягодный: сбор, хранение, рецепты
Фиолетовый сон
28 августа
#violetdream #Фиолетовыйсон #лаванда #полезныесоветы #садоводство #садидача #советысадоводам #огород #огородничество
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Как продлить плодоношение овощных культур.