Необычные сорта томатов с двухцветной окраской: красота, вкус и польза

Критерии выбора сорта томатов

Выбор сорта томатов — это всегда индивидуальное решение, основанное на личных предпочтениях и опыте. Одни огородники в первую очередь обращают внимание на сроки созревания, чтобы получить ранний урожай. Другие ценят устойчивость растений к распространенным болезням, что значительно упрощает уход. Для кого-то решающим фактором становится насыщенный вкус плодов или же неприхотливость сорта, не требующая много внимания. Однако есть один критерий, который объединяет почти всех садоводов — это внешний вид плодов. Красивые, яркие и необычные томаты не только радуют глаз на грядке, но и становятся украшением стола.


Особой популярностью всегда пользуются сорта с оригинальной, двухцветной окраской. Такие томаты — это не просто экзотика. Зачастую они обладают выдающимися вкусовыми качествами, богатым ароматом и повышенным содержанием полезных веществ, таких как антиоксиданты. Мы подготовили для вас обзор интересных и проверенных сортов томатов с разноцветными плодами. Некоторые из них уже стали любимцами дачников, а другие могут приятно удивить вас в новом сезоне.

Томат 'Искры пламени'

Этот среднеспелый сорт (период от всходов до созревания — 110-120 дней) относится к индетерминантным высокорослым томатам, достигающим 1,5-2 метров в высоту. Он идеально подходит для выращивания в пленочных теплицах. Своё говорящее название сорт получил благодаря уникальному внешнему виду плодов: удлиненные цилиндрические помидоры с заостренным кончиком покрыты яркими оранжево-красными полосами на кремовом фоне, что напоминает языки пламени. Плоды массой 80-120 г собраны в аккуратные кисти.


Томат 'Искры пламени'

Однако декоративность — не единственное достоинство 'Искр пламени'. Сорт отличается хорошей урожайностью при грамотном уходе. Плоды с мясистой, сочной мякотью и малым количеством семян обладают классическим насыщенным томатным вкусом. Достаточно плотная кожица обеспечивает отличную транспортабельность урожая.

Растения проявляют устойчивость к вирусу табачной мозаики, но требуют стандартных для высокорослых томатов процедур: формирования куста и подвязки к надежной опоре. Спелые плоды универсальны: их можно употреблять свежими или пускать на переработку.

Вот что пишут дачники об этом томате:

• Мои плодородные «Искры пламени'
• Помидоры ‘Искры пламени’ – полосатое чудо!
• «Искры пламени»: секрет мясистых сливок

Томат 'Красный камуфляж'

Этот индетерминантный среднеспелый сорт (110-120 дней) стал настоящим открытием для любителей экзотики. Он славится своей неприхотливостью и способностью завязывать плоды даже в неблагоприятных условиях, а при хорошем уходе щедро отблагодарит огородника обильным урожаем.


Томат 'Красный камуфляж'

Удлиненно-овальные плоды с плотной кожицей поражают необычным сочетанием терракотового и бронзово-зеленого цветов. Такая окраска — не просто игра природы, а показатель высокого содержания антоцианов. Эти растительные пигменты являются мощными антиоксидантами, делая томаты не только красивыми, но и чрезвычайно полезными для здоровья.

Сорт рекомендован для защищенного грунта. Высокорослые кусты нуждаются в опоре и формировании. Плоды завязываются в кисти по 6-8 штук, каждый весом около 80-100 г. Они великолепны в свежих салатах и идеально подходят для цельноплодного консервирования.

Вот что пишет об этом сорте Наташа из Подмосковья: «Красный камуфляж» — томат для гурманов.

Томат 'Лимонная искорка'

Ценители необычных томатов по достоинству оценят этот индетерминантный среднеспелый сорт (100-115 дней).

Обратите внимание: Ваша Удача ждёт вас в огороде — описание одного из самых урожайных сортов картофеля.

Если зеленоплодные томаты уже перестали быть редкостью, то сочетание лимонно-желтого цвета с зелеными вкраплениями выглядит по-настоящему диковинно.


Помидор 'Лимонный блеск'

Плоды округлой формы, плотные, некрупные (до 60 г), что делает их идеальными для консервирования в целом виде. Но и в свежем виде они не разочаруют: томаты обладают отменным, сбалансированным вкусом.

Сорт предназначен для теплиц. Агротехника стандартна для высокорослых томатов: кусты, достигающие 2 метров, требуют формирования и подвязки к опоре.

Томат 'Медовый салют'

Этот индетерминантный среднеспелый сорт (115-120 дней) стоит выбрать, если вы любите томаты с фруктовыми нотками во вкусе. 'Медовый салют' полностью оправдывает свое название: в его плодах явственно чувствуется медовый привкус, дополненный ярким, насыщенным ароматом.


Томат 'Медовый Салют'

Внешний вид томатов также необычен: плоды крупные (средний вес 320-450 г, а при интенсивном уходе могут достигать 800 г), плоскоокруглые, золотисто-оранжевые с алыми разводами. Мякоть на разрезе тоже пестрая, оранжево-красная и очень сочная.

Высокорослые кусты (1,5-2 м) выращивают в теплицах с обязательной подвязкой к прочной опоре. Для получения крупных плодов куст необходимо формировать. Эти томаты имеют изысканный вкус и прекрасно подходят для употребления в свежем виде, эффектно выглядя в нарезке.

Пользователи сайта, выращивавшие этот сорт, делятся впечатлениями:

• Двухцветный томат 'Медовый Салют'
• Томат 'Медовый Салют'

Томат 'Черный дракон' F1

Плоды этого скороспелого (100-105 дней) индетерминантного гибрида поражают воображение своей меняющейся окраской. Незрелые томаты имеют насыщенный темно-фиолетовый цвет, а по мере созревания становятся красновато-коричневыми. В каждой плотной кисти созревает по 6-10 округлых плодов с небольшим носиком, глянцевых, массой 27-30 г. Высокий куст (до 2 м) с такими гроздьями выглядит очень декоративно.


Томат 'Черный дракон' F1

Однако гибрид ценится не только за красоту. Плоды обладают превосходным, гармоничным вкусом с идеальным балансом сладости и кислоты, тонким насыщенным ароматом. Они богаты полезными веществами, в частности ликопином и антоцианами.

Томат можно выращивать как в защищенном, так и в открытом грунте, обязательно подвязывая и формируя. Урожай отлично подходит для консервирования, а плоды средней плотности — и для сушки.

Томат 'Черничный десерт'

Сочетание красоты, вкуса и пользы — вот отличительная черта этого индетерминантного среднеспелого сорта (110-120 дней). В каждой кисти созревает 4-6 плодов. Крупные (90-120 г), плоскоокруглые, со слабой ребристостью томаты в зрелом состоянии приобретают уникальный малиново-фиолетовый оттенок.


Помидор 'Черничный десерт'

Необычный цвет обусловлен высоким содержанием ликопина и антоцианов. Вкус плодов сладкий, с приятной легкой кислинкой, аромат насыщенный. Эти томаты идеальны для свежих салатов и нарезок, а их оригинальный цвет позволяет использовать их для украшения блюд.

Сорт предназначен для выращивания в теплицах и требует формирования куста и надежной опоры.

Подробнее об агротехнике томатов мы рассказывали в статьях:

• Секреты и тонкости выращивания рассады томатов
• Основные составляющие хорошего урожая томатов
• Особенности выращивания томатов с крупными плодами
• Какие бывают болезни томатов и как их защитить

А вы обращаете внимание на цвет плодов при выборе сорта? Что думаете о томатах с необычной окраской? Возможно, вы уже выращивали какие-то из описанных сортов? Поделитесь своим мнением и опытом в комментариях!
Светлана

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Что для вас важно при выборе сортов томата, на что вы ориентируетесь в первую очередь.



• 5 прекрасных многолетников для вашего сада: цветы, которые будут радовать не один сезон
• Эффективные способы посева мелких семян: львиный зев, лобелия и агератум