С наступлением марта яркое весеннее солнце побуждает огородников задуматься о первых посевах. Хотя в открытом грунте еще рано, теплица предоставляет отличную возможность получить ранний урожай свежей зелени. Даже неотапливаемая конструкция, правильно установленная на теплый фундамент, может стать источником витаминов уже в апреле-мае. Ключ к успеху — правильная подготовка почвы, грамотный выбор культур и своевременный уход. Давайте разберемся, какие именно растения лучше всего подходят для ранневесенней выгонки в защищенном грунте.
Листовой салат
Листовой салат — идеальный кандидат для ранней теплицы благодаря своей неприхотливости и скороспелости. Некоторые сорта готовы к сбору уже через две недели после всходов. Для хорошего роста ему достаточно температуры около +15°C, умеренного полива и минимального освещения. Посев можно начинать в апреле. Для защиты нежных всходов используйте укрывной материал (спанбонд или пленку). Чтобы зелень была на столе постоянно, практикуйте конвейерный посев с интервалом в 1-2 недели.
Для получения быстрого урожая выбирайте именно листовые, а не кочанные формы салата, которые созревают значительно дольше. Среди популярных разновидностей можно выделить:
- Дуболистный салат (сорта Астерикс, Дубрава, Мазератти).
- Коралловый салат (Лоло) (сорта Барбадос, Маджестик, Лолло Росса).
При выборе обращайте внимание на рекомендации по агротехнике, указанные на упаковке семян.
Лук на перо
Для выгонки на зелень лучше всего подходят многозачатковые сорта лука с коротким периодом покоя: батун, шнитт-лук, шалот, слизун. Из репчатого лука хорошо себя зарекомендовали сорта: Апрельский, Арзамасский, Бессоновский, Ростовский. Перед посадкой луковицы (размером 2.5-4 см) рекомендуется обрезать по плечики и замочить в теплой воде или слабом растворе марганцовки на 15-30 минут.
Сажать можно разными способами: мостовым (вплотную), полумостовым (на расстоянии 1 см) или рядами с промежутком 15-20 см. После посадки грядку накрывают пленкой. Оптимальная температура для начала роста — около +15°C, затем ее можно повысить до +18...+20°C. Досветка фитолампой сделает зелень более сочной и густой. Урожай, высотой около 30 см, можно срезать уже через 25-30 дней.
Кориандр (кинза)
Кориандр ценится за морозостойкость, но он требователен к длительности светового дня, поэтому в ранневесенней теплице потребуется досвечивание.
Обратите внимание: Как Правильно Посадить и Вырастить Гортензию в Саду на Даче.
Культура предпочитает легкие, нейтральные почвы и солнечные места. Популярные сорта: Дебют, Ароматный Восток, Тайга.Первый посев проводят в марте-апреле, а затем повторяют каждые 2-3 недели для непрерывного конвейера. Чтобы ускорить прорастание, семена заранее проращивают во влажной ткани. В теплице междурядья делают около 30 см. Зелень кориандра готова к уборке, когда растения достигнут высоты 12-17 см, примерно через 40 дней после посева, до момента стрелкования.
Укроп
Укроп — одна из самых неприхотливых культур, устойчивая к холоду и недостатку света. В отапливаемую теплицу его сеют уже в начале марта, в обычную — в начале апреля. Для быстрой выгонки выбирайте раннеспелые сорта: Гренадер, Грибовский, Дальний, Зеленый Экспресс.
Семена перед посевом желательно подготовить: замочить в стимуляторе роста, а затем прорастить во влажной ткани в холодильнике. Это сократит время всходов до 5 дней. Семена заделывают на глубину 2 см. Для развития укропу нужна температура от +15°C, полив раз в 5-7 дней и защита от сквозняков. Первую зелень можно срезать уже через месяц, а до технической спелости растения доходят за два месяца. Укроп отлично сочетается в совместных посадках с луком, петрушкой и кориандром.
Петрушка
Петрушка более капризна, чем укроп. Ее посев в теплице лучше отложить до второй половины апреля, а семена обязательно подготовить (замочить, закалить, прорастить). Выбирайте холодостойкие ранние сорта: Астра, Бутербродная, Глория, Кудрявая.
Алгоритм посева схож с укропом, но условия должны быть строже. Оптимальная температура — +12...+18°C (при более высокой листья желтеют). Полив — умеренный, только после подсыхания верхнего слоя почвы. При загущенных всходах их нужно проредить. Обязательны рыхление и прополка. Зелень срезают при высоте кустов 10-15 см. После массовой срезки для стимуляции нового роста растения можно подкормить раствором аммиачной селитры (10 г на ведро воды).
Важные общие рекомендации: Даже в теплице ранние посевы нуждаются в дополнительной защите от возвратных заморозков. Используйте дуги с пленкой или укрывным материалом. Не пренебрегайте базовыми приемами агротехники: прополкой, рыхлением, подкормками и профилактикой болезней. Согласовывайте работы с лунным календарем для достижения наилучших результатов.
Больше интересных статей здесь: Дача.