Если вы мечтаете о свежей, хрустящей моркови уже в начале лета, обратите внимание на ранние сорта. Их вегетационный период составляет всего 60–90 дней, а при выращивании на так называемую «пучковую» продукцию урожай можно собирать уже через 50 дней после всходов. Такие корнеплоды отличаются нежной, сладкой мякотью, ярким цветом и отличными вкусовыми качествами. Вырастить их на своём участке — отличная идея для любого огородника.
В нашей подборке представлены проверенные сорта и гибриды, которые позволят вам получить урожай в максимально короткие сроки. Мы подробно расскажем о характеристиках, преимуществах и особенностях выращивания каждого из них.
Морковь Амстердамска
Этот ранний и урожайный сорт заслужил доверие многих садоводов. От всходов до технической спелости проходит около 80 дней. При апрельском посеве уже в конце июня вы сможете собрать сочную молодую морковь. Корнеплоды ярко-оранжевые, цилиндрической формы с тупым кончиком, длиной 11–17 см и массой 55–150 г. Сердцевина небольшая, мякоть сочная и сладкая. Сорт подходит для употребления в свежем виде и переработки. Ценится за стабильную урожайность (до 4,6 кг/м²) и устойчивость к растрескиванию, но восприимчив к альтернариозу.
Морковь Артек
Скороспелый сорт, не требующий сложного ухода. Созревает за 65–85 дней, что позволяет получить первый урожай в начале лета. Корнеплоды ярко-оранжевые, цилиндрические, длиной до 16 см, массой 80–130 г. Поверхность гладкая, мякоть сочная, вкус отличный. Идеально подходит для употребления в свежем виде. При подзимнем посеве проявляет устойчивость к белой гнили и растрескиванию.
Морковь Виктория F1
Ранний голландский гибрид типа Шантанэ. Созревает за 80–85 дней, а на пучковую продукцию — уже через 70–75 дней. Корнеплоды насыщенного оранжево-красного цвета, однородные, цилиндрические, с тупым кончиком и небольшой сердцевиной. Длина — 18–20 см, масса — 100–200 г. Гибрид устойчив к стрелкованию и подходит для выращивания на тяжёлых почвах. Однако корнеплоды плохо хранятся зимой. Используется в свежем виде, для консервирования, заморозки и приготовления сока.
Морковь Внучка
Раннеспелый сорт для открытого грунта и плёночных укрытий. Созревает за 80–90 дней. Корнеплоды ярко-оранжевые, круглые, диаметром 3–5 см, массой 40–50 г. Мякоть плотная, сочная и сладкая. Урожайность достигает 5,8 кг/м². Сорт устойчив к цветушности и пригоден для подзимнего посева. Морковь хороша в свежем виде, для консервирования и заморозки.
Морковь Карамелька
Раннеспелый сорт типа Берликум. Период от всходов до спелости — 70–90 дней. Корнеплоды ярко-оранжевые, конические, с тупым кончиком, длиной 15–16 см, массой 95–170 г. Мякоть очень сочная и сладкая, что делает этот сорт идеальным для детского и диетического питания. Урожайность — до 3,6 кг/м². Растение устойчиво к цветушности и растрескиванию, корнеплоды хорошо хранятся. Пригоден для подзимнего посева.
Морковь Лагуна F1
Ранний голландский гибрид типа Нантская. Ценится за выровненные корнеплоды, устойчивость к болезням и ранний урожай. Техническая спелость наступает через 60–70 дней, а на пучковую продукцию — уже через 45–50 дней. Урожайность — до 3,9 кг/м². Корнеплоды оранжевые, веретеновидные, длиной 14–16 см, массой 80–130 г, практически без сердцевины. Мякоть сочная и сладкая. Гибрид подходит для регионов с коротким летом и тяжёлыми почвами, но для длительного хранения не предназначен.
Обратите внимание: Синоптики рассказали, когда в Украине выпадет первый снег.
Морковь Любимая
Раннеспелый сорт типа Нантская (70–85 дней). Корнеплоды ярко-оранжевые, цилиндрические, длиной 14–16 см, массой до 160 г. Поверхность гладкая, мякоть нежная и сочная. Сорт устойчив к цветушности, корнеплоды не растрескиваются и хорошо хранятся. Идеален для получения пучковой продукции и переработки.
Морковь Парижская каротель
Один из самых ранних сортов, созревает за 65–85 дней. Корнеплоды круглые, напоминают редис, оранжевого цвета, диаметром 3–5 см, массой 30–60 г. Вкус очень сочный и сладкий. Урожайность — 3,6–5,7 кг/м². Подходит для выращивания в открытом грунте, на тяжёлых почвах, в контейнерах и на балконах. Устойчив к основным болезням, но склонен к растрескиванию.
Морковь Полярная клюква
Сверхранний сорт, созревающий всего за 65 дней. Корнеплоды ярко-оранжевые, круглые, с гладкой поверхностью, диаметром 3–5 см, массой 40–60 г. Мякоть сладкая, сочная, с высоким содержанием сахара. Корнеплоды устойчивы к растрескиванию, легко чистятся. Подходят для употребления в свежем виде, консервирования и заморозки целиком.
Морковь Сатурно F1
Суперранний гибрид французской селекции типа Нантская (60–65 дней). Корнеплоды однородные, тёмно-оранжевые, цилиндрические, длиной 18–19 см. Вкус очень сладкий, мякоть богата каротином. Гибрид устойчив к цветушности и болезням, корнеплоды созревают дружно и не растрескиваются. Урожайность впечатляет — до 6–8 кг/м².
Морковь Тушон
Раннеспелый сорт (70–90 дней). Корнеплоды оранжевые, цилиндрические, с округлым кончиком, длиной 17–19 см. Вкус отличный. Морковь, собранная в ранние сроки, хранится плохо, но при посеве в середине лета хорошо лежит зимой. Растения устойчивы к основным болезням.
Морковь Фараон
Раннеспелый сорт (70–85 дней). Корнеплоды тёмно-оранжевые, цилиндрические, гладкие, длиной 15–18 см, массой 110–145 г. Урожайность — до 4,5 кг/м². Сорт устойчив к цветушности, растрескиванию и основным болезням. Рекомендован для свежего потребления и переработки.
Морковь Чаровница золотая
Скороспелый сорт (70–90 дней) с необычными жёлтыми корнеплодами. Они длинные (до 22 см), конические, массой 170–200 г. Мякоть слаще и нежнее, чем у оранжевой моркови. Богата ксантофиллами и лютеином, полезными для зрения. Вкус и цвет сохраняются после термообработки. Сорт устойчив к цветушности и растрескиванию.
Морковь Шоколадный заяц F1
Раннеспелый гибрид (65–70 дней) с экзотической окраской: кожица фиолетовая, сердцевина тёмно-оранжевая. Корнеплоды цилиндрические, длиной 15–20 см, массой 160–180 г, с ярким ароматом. Богат каротином и витаминами. Урожайность — до 4,8 кг/м². Требует лёгкой почвы, регулярного полива и хорошего освещения.
Морковь Янтарный плов
Скороспелый сорт (70–90 дней) с лимонно-жёлтыми корнеплодами. Они конические, длиной до 22 см, сладкие и сочные. После термообработки не теряют цвета и вкуса, что идеально для плова. Требует хорошо освещённого места и регулярного полива.
Не упустите время посева этих замечательных сортов, и уже в июне вы сможете насладиться собственной сочной и сладкой морковью!
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Чтобы уже в первый летний месяц полакомиться сочной морковкой, выбирайте ранние сорта.