Современная селекция предлагает огромное разнообразие сортов картофеля, способных удовлетворить запросы любого огородника. Сегодня дачники редко засаживают этой культурой большие площади для обеспечения семьи на всю зиму. Чаще картофель выращивают для летнего и осеннего потребления, что объясняет растущий интерес не только к классическим, но и к ранним, а также ультраранним сортам.
Правильная агротехника и, в частности, сроки посадки картофеля, напрямую зависят от региона выращивания. Однако не менее важно учитывать и характеристики самого сорта, особенно такой ключевой показатель, как количество дней от появления всходов до технической зрелости клубней. Планируя работы в огороде, необходимо заранее определить, когда сажать картофель, отталкиваясь от его периода вегетации.
Классификация сортов картофеля по срокам созревания
Для грамотного выбора сорта и понимания его особенностей полезно вспомнить общепринятую классификацию. Она основана на количестве дней, которые проходят от момента появления полных всходов до сбора первого урожая:
- Ультраранние (суперранние) – 35-50 дней (например, «Алена», «Ривьера», «Ариэль»).
- Ранние – 50-65 дней («Каратоп», «Жаворонок», «Импала»).
- Среднеранние – 65-80 дней («Рябинушка», «Утенок», «Ред Скарлет»).
- Среднеспелые – 80-95 дней («Синеглазка», «Олимп», «Хозяйка»).
- Среднепоздние – 95-110 дней («Ласунок», «Астерикс», «Журавль», «Агата»).
- Поздние – более 110-120 дней («Здабытак», «Лорх», «Атлант», «Брянское Красное», «Олева»).
Сорта картофеля с разными сроками созревания
Ультраранние и ранние сорта обладают неоспоримым преимуществом – они позволяют лакомиться молодым картофелем уже в начале-середине лета. Некоторые из них можно начинать подкапывать даже в период цветения. Ещё один плюс – возможность получить два урожая за один сезон. Однако стоит помнить, что такие клубни, как правило, не предназначены для длительного хранения.
Сорта со средним и поздним сроком созревания чаще отличаются более насыщенным вкусом и отличной лёжкостью. Именно их обычно выращивают для обеспечения семьи картофелем в осенне-зимний период.
Общие принципы определения сроков посадки картофеля
Как уже отмечалось, оптимальный способ и время посадки картофеля во многом определяются регионом и типом почвы. Существует три классических метода: гладкая посадка, в траншеи и в гребни. Кроме того, современные огородники практикуют и нестандартные подходы: выращивание в мешках, под соломой, в ящиках или под укрывным материалом.
Помимо классических способов выращивания картофеля, существуют и необычные способы, например, выращивание в мешках
Более детально с различными методиками и условиями их применения можно ознакомиться в специальных материалах:
- Традиционные и необычные способы посадки картофеля
- 3 способа выращивания картофеля в мешках
- Посадка картофеля по-новому – советы Г. Кизимы
Конкретные сроки массовой посадки картофеля варьируются в зависимости от региона, но главным ориентиром служит температура почвы. На глубине 10-12 см она должна прогреться до +9...+11 °C. Быстрее всего прогреваются лёгкие супесчаные почвы, а также участки на южных склонах. Тяжёлые глинистые почвы и северные склоны оттаивают и нагреваются дольше.
Многие садоводы при планировании работ ориентируются на природные явления. Считается, что картофель можно сажать, когда массово зацветают одуванчики и черёмуха, а в почве активно работают дождевые черви. Некоторые также учитывают фазы Луны.
Отдельные холодостойкие сорта теоретически могут переносить посадку в почву с температурой +6...+7 °C. Однако практика показывает, что в таких условиях развитие растений сильно замедляется, и в итоге урожай не сильно опережает тот, что получен от более поздней посадки в тёплую землю. Более того, при слишком ранней посадке в холодную и влажную почву клубни часто подмерзают или загнивают.
Особенно важно дождаться прогрева почвы, если вы сажаете картофель не целыми клубнями, а частями (дольками). На срезах при низких температурах легко развивается гниль. Если вы всё же решились на раннюю посадку резаным семенным материалом, его необходимо подготовить за 7-10 дней, чтобы срезы успели подсохнуть и покрыться защитным пробковым слоем.
Если вы хотите посадить картофель частями, а не целым, его следует подготовить за 7-10 дней до посадки
Сроки посадки картофеля в зависимости от срока созревания сорта
Рассмотрим, как период вегетации сорта влияет на оптимальную дату его высадки в грунт.
Ультраранние и ранние сорта
Основная цель их выращивания – получить молодой картофель как можно раньше, поэтому садоводы стремятся посадить их в самые ранние сроки. Для этого иногда используют приём искусственного прогрева почвы, накрывая будущую грядку чёрной плёнкой сразу после схода снега. Это позволяет достичь нужной температуры на 1-2 недели раньше. Другой способ ускорить получение урожая – предварительное проращивание клубней или даже выращивание картофельной рассады.
Один из способов ускорить рост картофеля – выращивание рассады
Ранние и ультраранние сорта идеально подходят для получения второго урожая за сезон.
Обратите внимание: Ваша Удача ждёт вас в огороде — описание одного из самых урожайных сортов картофеля.
Конечно, проще это реализовать в регионах с длинным тёплым периодом (170-180 безморозных дней в году). В условиях средней полосы также существуют методики для двух урожаев, но они требуют значительных усилий и поэтому не слишком популярны.Ультраранние и ранние сорта можно сажать вплоть до середины июня для получения позднего летнего урожая. Важно точно рассчитать, успеет ли картофель созреть до холодов. Стоит учитывать, что июньская посадка – это нестандартный подход. К этому времени почва часто пересыхает, поэтому обязателен обильный предпосадочный полив (на глубину 40-50 см) и тщательный контроль влажности в дальнейшем.
Очень ранние и ранние сорта можно сеять поздно, до середины июня
Поздняя посадка раннего картофеля имеет свои преимущества:
- Разгружает напряжённый весенний период работ.
- Позволяет использовать грядку после уборки ранних культур (редиса, салата, шпината).
- Семенные клубни успевают пройти естественный период покоя и дают более сильные ростки.
- Исключается риск повреждения всходов возвратными заморозками.
- Активность сорняков к этому времени снижается.
Среднеранние и среднеспелые сорта
Эти сорта высаживают в стандартные для конкретного региона сроки, корректируя их в соответствии с текущими погодными условиями. Для средней полосы России с её относительно коротким летом наиболее надёжным выбором часто становятся именно ранние и среднеранние сорта. Более поздние могут не успеть полностью реализовать свой потенциал. Среди проверенных сортов можно выделить ранние «Удачу» и «Жуковский ранний», а из среднеспелых – «Невский», «Елизавету», «Рябинушку».
Среднеранние и среднеспелые сорта картофеля сажают в стандартные для региона сроки с учетом погодных и сезонных особенностей
Среднепоздние и поздние сорта
Эти сорта в основном рекомендуются для выращивания в южных регионах с ранней и тёплой весной. Их главные козыри – отличная лёжкость и способность храниться до следующего урожая. Однако длительный вегетационный период увеличивает риски: растения дольше подвергаются атакам болезней и вредителей, характерных для картофеля.
Среднепоздние и позднеспелые сорта рекомендованы для выращивания в южных регионах
Перед посадкой картофеля почву рыхлят и удобряют, что создаёт благоприятные условия не только для культуры, но и для сорняков. Чтобы минимизировать трудоёмкую прополку, можно до появления всходов картофеля (или когда ботва достигнет высоты 5 см) обработать участок гербицидом «Лазурит УЛЬТРА». Он создаёт в почве защитный экран, препятствующий прорастанию сорняков, при этом не повреждая картофель. Средство эффективно против множества однолетних двудольных и злаковых сорняков и обеспечивает защиту на 1-2 месяца.
«Лазулит Ультра» полезен для подавления сорняков на картофельных полях.
Региональные особенности посадки картофеля
Климатические условия разных регионов России кардинально отличаются, и это нельзя игнорировать при выборе сорта и даты посадки.
- Северо-Западный регион: Погода нестабильна, лето часто прохладное и влажное. Чтобы гарантировать урожай, посадку разных сортов начинают с конца мая.
- Средняя полоса (Центральный регион): Умеренно-континентальный климат считается одним из самых подходящих для картофеля. Традиционный срок посадки – начало мая.
- Южная Сибирь, Западная Сибирь, Урал: Характерны резкие перепады температур и поздние возвратные заморозки. Картофель обычно сажают не раньше 10 мая.
- Восточная и Северная Сибирь, Дальний Восток: Весна затяжная, почва прогревается медленно, климат суровый. Средние сроки посадки – конец мая – начало июня.
- Южные регионы России: Снег сходит рано, почва прогревается быстро. Посадку начинают уже в первой-второй декаде апреля.
- Крым: Идеальные условия для картофелеводства. Первую посадку проводят с конца марта, а для получения двух урожаев вторую – в конце июня – июле.
При выборе сортов картофеля и планировании сроков посадки нельзя игнорировать климатические особенности
Таким образом, определение оптимального срока посадки картофеля – задача комплексная, зависящая от множества факторов. В условиях меняющегося климата важно учитывать и прогноз погоды на текущий сезон. Однако фундаментальными условиями для успешного старта картофеля остаются достаточный прогрев почвы и умеренная, стабильная влажность.
Уважаемые дачники! Поделитесь в комментариях, когда вы обычно сажаете картофель в вашем регионе и какие сорта предпочитаете. Ваш опыт бесценен для начинающих огородников и поможет им избежать распространённых ошибок. Возможно, вам также будет интересно:
- Что вызывает горечь в клубнях картофеля?
- Как собрать картофель в июне: 7 секретов раннего урожая
- Как удалить проволочника из клубней картофеля перед хранением?
Фобос 123
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Селекционеры трудятся над выведением самых разных сортов картофеля, чтобы угодить всем огородникам.