Виноград, выращенный в разных регионах, имеет свои особенности. Если вы их учтете, урожай будет таким хорошим, как вы ожидали. Александр Лаптенок занимается виноградарством в Беларуси более 30 лет и знает множество секретов ухода за виноградной лозой.
Сегодня мы попросили его рассказать об особенностях выращивания винограда в центральном регионе и о том, как ухаживать за молодыми кустами.
Александр Лаптенок занимается выращиванием винограда с 1993 года. Из более чем 100 сортов у меня осталось 29 лучших. Помогите создать любительские виноградники, дайте советы по уходу, продайте саженцы и заведите собственный Telegram-канал.Правила посадки винограда в средней полосе
Фото из архива Александра Лаптенока
Первое правило – не зарывайте свои корни. Будь то в Белоруссии или в средней полосе России, корни винограда развиваются только в теплой почве, то есть плодородный слой около 30 см делать глубоким (более 30 см) нельзя, иначе в холодной почве корни быстро проникнут глубоко и перестанут развиваться. Наша задача – добиться того, чтобы корни развивались по бокам, обязательно в прогретой части почвы.
Пошаговая инструкция посадки
Фото из архива Александра Лаптенока
Глубина посадочной ямы не должна превышать 30 сантиметров, а ширина не ограничивается. Лучше всего 30-40 сантиметрами. Не выбрасывайте выкопанный грунт. Полностью заполните лунку водой и подождите, пока она впитается.
Фото из архива Александра Лаптенока
Подготовьте и смешайте в равных пропорциях песок, перегной и снятый верхний слой почвы.
Фото из архива Александра Лаптенока
Высыпьте смесь в посадочную яму и уплотните. При этом оставляйте отверстие диаметром 2–3 см для полива.
Фото из архива Александра Лаптенока
Поместите саженцы «лежа», а корни должны быть повернуты на юг. Учитывая размеры почвенного кома саженца, выньте уплотненную смесь так, чтобы глубина верхней части почвенного кома не превышала 5 см. Снимите пленку или контейнер и при необходимости обрежьте выступающие длинные корни; слегка ослабьте его. Не разрушайте эту землю. Прежде чем побеги начнут расти, залейте смесью корневой ком и черенки.
Фото из архива Александра Лаптенока
Поместите гвоздь с северной стороны и привяжите к нему черенки и бутоны. Оставляйте не более двух бутонов. Слегка опрыскайте водой.
Можно засыпать песком. Полив не должен быть частым, корни лучше растут в практически влажной среде.
Уход за саженцами винограда
Фото из архива Александра Лаптенока
После правильной посадки важно правильно ухаживать за рассадой.
Обратите внимание: Уплотнитель для пластиковых окон: виды, характеристики и особенности замены.
Выполняйте работу вовремя и не переусердствуйте.Полив молодых саженцев винограда
Как уже говорилось, почва должна быть слегка влажной. Количество полива зависит от погоды, почвы и других местных условий.
Например, в первый год при 22°С и без дождей кусты поливают через 10-15 дней после посадки, затем через 2-3 недели. Полив перед зимой также очень важен.
Весной и июне второго и третьего года поливайте по 10 литров каждые 3-4 недели. Также весной, после того, как цветочные почки раскроются, их нужно полить.
Чем выше температура, тем чаще нужно поливать!
Саженцы не нуждаются в удобрении, а питательных веществ в почве посадочной ямы достаточно для развития корней.
Что делать с побегами на молодом винограде
В первый год на винограде оставляют одну-две почки, во второй год — от двух до восьми, а в третий год — от четырех до двенадцати. Точное количество побегов виноградар определяет исходя из состояния куста, мощности сорта и толщины растущих побегов. Например, в Беларуси, если толщина бутонов 6-8 мм, можно сохранить больше бутонов, а если бутоны тонкие, наоборот, количество следует уменьшить.
По мере развития супранодальных почек из пазух листьев вырастают пасынки. Их верхушки нужно отщипнуть, оставив 2-4 листа.
Если вырастить один бутон, то на каждом пасынке можно смело оставлять по четыре листа. Если бутонов две и более, то на пасынке 2-3 листа, а то и один. Листья пасынка не должны загущать куст.
Подвязка молодого винограда
Фото из архива Александра Лаптенока
в первый год побеги нужно подвязывать к гвоздям высотой до 2 м, установленным при посадке. На второй год нужно создать постоянную опору – шпалеру, на которой в последующие годы будут располагаться связанные бутоны.
Удаление усиков и соцветий на молодом винограде
Фото из архива Александра Лаптенока
Антенну, если она имеется, необходимо полностью снять.
При нормальном развитии бутоны с соцветиями образуются на месте посадки на второй год после года развития. Но на этом этапе кустарник не может вырастить весь урожай, не повредив себя. Поэтому на молодых кустарниках необходимо удалить все соцветия, оставив максимум одно.
В дальнейшем урожай можно постепенно увеличивать, но обращайте внимание на состояние кустов. В первый год – не более одного соцветия на бутон.
Обработка молодого винограда
В первый год, то есть через 2-3 недели после посадки, кусты следует обработать от плесени и грибка. На второй и третий годы обработку проводят после того, как распустились цветочные почки и выросло пять листьев.
Укрытие на зиму молодого винограда
Все незрелые (зеленые, влажные) части почек перед зимовкой первых двух лет срезают. В третий и последующие годы полностью или частично обрезайте неокрепшие лишние побеги, не нужные на следующий год.
При правильной посадке в первые 2-3 года корни оказываются недостаточно глубокими и сильными. Поэтому на него нужно уложить слой песка (почвы) толщиной 20-30 см, а зрелые части, оставшиеся после обрезки, также необходимо защитить таким же слоем песка.
Затем засыпьте яму песком, прижмите лозы к яме и земле рядом с ней, закрепите проволокой и сверху положите спанбонд или дышащую мешковину. Сверху насыпали слой песка.
Чаще всего молодой виноград страдает от слишком большого куста и излишней заботы со стороны винодела. Не переусердствуйте и не вносите удобрения, а также не стремитесь к обильному урожаю в первые несколько лет после посадки. Другие правила ухода за виноградом можно найти на канале Александра Лаптенока.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: У выращивания винограда в разных регионах свои особенности.