На любом огороде культуры созревают в разное время: одни убирают уже в начале лета, другие — в разгар сезона, а третьи остаются на грядках до осени. После сбора раннего урожая земля часто остается пустой, и у многих возникает вопрос: как использовать освободившееся пространство с пользой? Идеальным решением становится посев сидератов — специальных растений, которые называют «зелеными удобрениями».
История применения сидератов уходит корнями в глубокую древность, еще во времена Древнего Рима земледельцы заметили благотворное влияние одних растений на другие. Само слово «сидерат» имеет поэтичное латинское происхождение и переводится как «звезда, получающая силу с неба». Эти растения действительно подобны звездам-помощникам, которые восстанавливают и обогащают почву.
Зачем нужны сидераты?
Польза зеленых удобрений многогранна и доказана многолетней практикой:
- Защита почвы от эрозии. Мощная корневая система сидератов, подобно естественной сетке, скрепляет частицы почвы, предотвращая выветривание и вымывание, что особенно важно для песчаных участков.
- Улучшение структуры грунта. Корни растений-сидератов отлично разрыхляют даже тяжелые глинистые почвы, делая их более воздухо- и влагопроницаемыми, что создает благоприятные условия для последующих культур.
- Подавление сорняков. Плотная и быстрорастущая зеленая масса сидератов создает тень и конкурирует за ресурсы, эффективно сдерживая рост и развитие нежелательных сорных растений.
- Борьба с вредителями и болезнями. Многие сидеральные культуры выделяют в почву специфические биологически активные вещества, запах которых отпугивает насекомых-вредителей. Для этого их часто высевают в междурядьях основных культур.
- Транспорт питательных веществ. Длинные корни некоторых сидератов (например, люпина) способны «добывать» полезные элементы (калий, фосфор) из глубоких, недоступных для овощей слоев почвы и перемещать их ближе к поверхности.
Какие бывают сидераты и когда их можно сеять?
Все растения, используемые в качестве сидератов, объединяют два ключевых качества: быстрый набор зеленой массы и развитая, разветвленная корневая система.
В сельском хозяйстве и огородничестве в роли зеленых удобрений используют около 400 видов растений. Наиболее популярны три большие семейства:
- Бобовые (люпин, вика, клевер, люцерна, донник) — чемпионы по обогащению почвы азотом.
- Злаковые (овес, рожь, ячмень, тимофеевка) — отлично структурируют почву и подавляют сорняки.
- Крестоцветные (горчица, редька масличная, рапс) — известны своими фитосанитарными свойствами в борьбе с болезнями и вредителями.
Важное правило: сидераты необходимо скашивать и заделывать в почву до или в самом начале цветения, но обязательно до созревания семян. В противном случае они могут рассеяться по участку и превратиться из помощников в злостные сорняки.
Время посева зависит от цели и вида растения. Одни сидераты (например, горчицу) лучше сеять весной как предшественник для теплолюбивых культур. Другие (озимая рожь) идеально подходят для подзимнего посева — они уходят под снег, а весной их заделывают в почву, обогащая ее органикой.
Какие сидераты посеять летом на освободившихся грядках?
Летний посев сидератов — отличная стратегия для рационального использования земли. Его проводят в трех основных случаях:
- После уборки ранних культур (чеснока, лука, раннего картофеля, огурцов).
- В междурядьях еще растущих основных культур.
- На специально отведенных участках для восстановления плодородия.
Рассмотрим лучшие культуры для летнего посева.
Бобовые культуры
Идеальны для обогащения почвы азотом. Для летнего посева подходят горох, люцерна, вика и клевер.
Горох
Горох не только накапливает азот, но и отлично рыхлит почву, улучшая ее дренажные свойства и аэрацию.
Обратите внимание: Выращивание и сочетание разных сортов лилейного дерева в открытом грунте.
Для успешного использования его как сидерата важно посеять не позднее начала августа, чтобы успеть заделать зеленую массу в почву до заморозков.Люцерна
Ценный сидерат для кислых почв, так как способен снижать уровень кислотности. Люцерна быстро наращивает зеленую массу, но для этого ей требуется регулярный и обильный полив.
Вика
Отличный поставщик азота и микроэлементов. Эффективно разрыхляет грунт и подавляет рост сорняков. Для большей эффективности вику часто высевают не в чистом виде, а в смеси со злаковыми сидератами (например, с овсом). Не любит кислые и сухие почвы.
Клевер
Белый или красный клевер — мощный аккумулятор азота и других минеральных веществ. Главное условие для его роста — достаточная влажность почвы, при этом он не переносит застоя воды.
Крестоцветные культуры
Из этого семейства для летнего посева чаще всего выбирают горчицу белую.
Горчица белая
Пожалуй, самый популярный сидерат. Горчица обладает выраженными фитосанитарными свойствами: ее корневые выделения подавляют развитие проволочника, возбудителей фитофтороза, парши и фузариоза. Поэтому ее особенно полезно сеять на участках, освободившихся после картофеля. Кроме того, горчица великолепно разрыхляет тяжелые глинистые почвы.
Бурачниковые культуры
В этом семействе в качестве сидерата широко используется фацелия.
Фацелия
Универсальный и неприхотливый сидерат. Имеет короткий вегетационный период, поэтому подходит для посева в любое время, включая позднее лето и осень. Фацелия нетребовательна к типу почвы, засухо- и морозоустойчива (выдерживает до -9°C). Она оздоравливает грунт, снижая численность нематод и патогенных микроорганизмов, а также эффективно борется с сорняками.
Посев сидератов на освободившуюся грядку — это стратегия «одним выстрелом по нескольким зайцам». Вы одновременно улучшаете структуру и плодородие почвы, защищаете ее от сорняков и эрозии, а также создаете неблагоприятные условия для вредителей и болезней.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: У разных огородных культур разные сроки созревания.