Содержание:
Грибковые болезни винограда и борьба с ними
Бактериальная инфекция винограда
Вирусные заболевания винограда
Профилактика болезней винограда
Выращивание винограда — увлекательный, но требующий внимания процесс. Одной из главных задач виноградаря является защита лозы от многочисленных заболеваний, которые могут погубить не только урожай, но и само растение. Успех в этом деле зависит от умения вовремя распознать проблему и принять правильные меры. В этой статье мы подробно рассмотрим основные группы болезней, их симптомы, современные и народные методы лечения, а также эффективные стратегии профилактики.
Грибковые болезни винограда и борьба с ними
Грибковые инфекции — самая частая и обширная группа угроз для виноградника. Возбудители этих болезней — микроскопические грибы, чьи споры легко разносятся ветром, насекомыми и сохраняются в почве или на растительных остатках. Борьба с ними требует системного подхода, сочетающего агротехнику, профилактику и своевременные обработки.
Милдью (ложная мучнистая роса)
Это заболевание справедливо считается одним из самых разрушительных для винограда в условиях влажного климата. Возбудитель, гриб Plasmopara viticola, зимует в почве и опавшей листве, а с приходом тепла и влаги активизируется.
Симптомы: Сначала на верхней стороне листьев появляются характерные маслянистые желтоватые пятна. При высокой влажности на нижней стороне листа напротив этих пятен образуется пушистый белый налет — это спороношение гриба. Поражаются все зеленые части растения: побеги, соцветия, ягоды. Пораженные грозди буреют, сморщиваются и засыхают.
Устойчивые сорта: Многие европейские сорта сильно восприимчивы. Хорошей устойчивостью отличаются «Кишмиш запорожский», «Виктория», «Талисман», «Альден».
Меры борьбы и профилактики: Ключ к успеху — профилактические обработки. Первое опрыскивание проводят до цветения, второе — сразу после него, в фазе «гороха» ягод. Эффективны медьсодержащие препараты: 1% бордоская жидкость, а также системные фунгициды («Полихом», «Арцерид»). Из народных средств популярен настой древесной золы (1 кг на 10 л воды, настаивать неделю). Интересный биологический метод — посадка укропа в междурядьях, что, по наблюдениям, снижает активность возбудителя.
Оидиум (настоящая мучнистая роса)
В отличие от милдью, оидиум (Uncinula necator) предпочитает сухую и жаркую погоду. Гриб развивается на поверхности тканей, образуя серовато-белый мучнистый налет.
Симптомы: Налет появляется на листьях, побегах и ягодах. Молодые побеги отстают в росте, скручиваются. Соцветия засыхают. Ягоды, если поражены рано, растрескиваются, обнажая семена, позже — покрываются темным сетчатым рисунком и засыхают.
Меры борьбы: Наиболее эффективны против оидиума препараты на основе серы (коллоидная сера, «Тиовит Джет»), а также современные фунгициды («Топаз», «Скор», «Строби»). Обработку серой проводят в теплую погоду (выше +20°C). Профилактические опрыскивания часто совмещают с обработками от милдью. Народное средство — настой перепревшего сена (сенной палочки), который создает на растениях защитную микробную пленку.
Антракноз (виноградная оспа)
Болезнь особенно опасна в дождливые весны и начала лета. Грибы-возбудители зимуют на пораженных лозах и в почве.
Симптомы: На листьях появляются мелкие бурые пятна с темной каймой, которые затем сливаются. Ткань в этих местах отмирает и выпадает. На побегах и черешках образуются глубокие бурые язвы, побеги становятся ломкими. Ягоды покрываются вдавленными серо-бурыми пятнами.
Устойчивые сорта: «Буффало», «Мускат бархатный», «Венус».
Меры борьбы: Первую обработку 1-2% бордоской жидкостью проводят при длине побегов 5-10 см. Далее используют системные фунгициды («Ридомил Голд», «Скор», «Акробат»), совмещая обработки с опрыскиваниями от милдью. Из народных средств применяют настой чеснока (150 г измельченного чеснока на 10 л воды).
Серая гниль
Гриб Botrytis cinerea — коварный возбудитель, который в одних условиях губит урожай, а в других (при частичном поражении спелых ягод в сухую погоду) используется для производства элитных десертных вин («благородная гниль»). Однако для столового винограда это беда.
Симптомы: В сырую погоду пораженные ягоды, листья или побеги покрываются густым серым пушистым налетом. Ягоды буреют и загнивают.
Меры борьбы: Важна агротехника: не загущать посадки, подвязывать лозу, удалять лишние листья в зоне гроздей для проветривания. Из химических средств эффективны те же фунгициды, что и против милдью («Хорус», «Свитч»). Из народных методов иногда используют слабый раствор йода (1 мл 5% йода на 1 л воды) для опрыскивания гроздей.
Бактериальные инфекции винограда
Эти заболевания вызываются патогенными бактериями. Они менее распространены, чем грибные, но часто неизлечимы и представляют серьезную угрозу для виноградника в целом.
Бактериальный рак
Опаснейшее заболевание. Бактерия Agrobacterium tumefaciens проникает в растение через раны и вызывает образование грубых, деревянистых наростов (опухолей) на штамбе и рукавах.
Лечение: Не существует. Пораженный куст постепенно слабеет и погибает. Единственная мера — выкорчевка и сжигание больного растения. На этом месте нельзя сажать виноград как минимум 2-3 года. Профилактика — дезинфекция инструмента, аккуратная обрезка без оставления ран, выбор здорового посадочного материала.
Кислая (уксусная) гниль
Вызывается комплексом уксуснокислых бактерий и дрозофил (плодовых мушек). Мухи переносят бактерии на ягоды, особенно на поврежденные.
Симптомы: Пораженные ягоды буреют, лопаются, издают резкий запах уксуса. Вокруг грозди вьются рои мелких мушек.
Меры борьбы: Своевременное удаление поврежденных и загнивающих ягод. Борьба с осами и дрозофилами (ловушки, приманки). Обработка гроздей в начале созревания препаратами на основе меди (бордоская смесь) или биопрепаратами («Фитоверм»).
Вирусные заболевания винограда
Это самая сложная группа. Вирусы живут внутри клеток растения, и вылечить зараженный куст невозможно. Они передаются с посадочным материалом, а также почвенными нематодами и сосущими насекомыми (тли, клещи).
Общие симптомы вирозов:
- Угнетение роста, карликовость кустов.
- Деформация листьев (курчавость, скручивание, нитевидность).
- Нехарактерная пестрая или желтая окраска листьев (хлороз, мозаика).
- Усыхание соцветий, неравномерное созревание ягод.
- Растрескивание и опробковение коры.
Меры борьбы: Лечения нет. Заболевшие кусты подлежат немедленному удалению и уничтожению. Основная мера — профилактика: приобретение сертифицированного здорового посадочного материала из питомников, борьба с переносчиками (нематодами, тлями).
Профилактика болезней винограда: основа здоровья лозы
Предупредить болезнь всегда проще и дешевле, чем лечить. Комплекс профилактических мер создает неблагоприятные условия для развития патогенов.
- Выбор сорта: Отдавайте предпочтение сортам, устойчивым к основным болезням (милдью, оидиуму) в вашем регионе.
- Здоровый посадочный материал: Покупайте саженцы и черенки только у проверенных поставщиков.
- Сбалансированное питание: Избыток азота делает ткани рыхлыми и уязвимыми, а калий и фосфор повышают иммунитет растения.
- Правильная агротехника: Своевременная подвязка, обломка, пасынкование и чеканка обеспечивают хорошее проветривание куста. Обязательно удаляйте сорняки и растительные остатки осенью.
- Профилактические обработки: Не дожидайтесь появления симптомов. График опрыскиваний фунгицидами (особенно медьсодержащими и серными) — основа защиты от грибков. Первую обработку часто проводят по «зеленому конусу» (распускающимся почкам).
- Мульчирование: Мульча под кустами препятствует распространению спор из почвы и сохраняет здоровый микроклимат.
Помните, что даже самые устойчивые сорта в неблагоприятных условиях могут заболеть. Регулярный уход и внимательное наблюдение за состоянием лозы — залог долголетия вашего виноградника и стабильных урожаев.
Болезни винограда и их лечение видео
Итог
Знание — главное оружие в борьбе с болезнями винограда. В то время как грибковые инфекции поддаются контролю с помощью правильной агротехники и фунгицидов, бактериальные и вирусные болезни часто не оставляют шансов на лечение, требуя радикального удаления растений. Поэтому стратегия должна быть упреждающей: основательный подход к профилактике, выбору сортов и соблюдению всех правил ухода позволит минимизировать риски и наслаждаться вкусом здоровых, солнечных ягод со своего участка.