Подбор вытяжки для кухни, особенно просторной, требует предварительного расчёта её производительности. В этой статье мы подробно разберём, как самостоятельно определить необходимую мощность вытяжного устройства, чтобы оно эффективно справлялось со своей задачей.
Содержание статьи:
- От автора
- Что такое мощность вытяжки?
- Расчет вытяжки кухни
- Мощность и шумность
- Приток воздуха
От автора
Это продолжение цикла материалов о кухонных вытяжках. Ранее мы обсуждали, как выбрать классическую или наклонную модель, а также тонкости монтажа. Центральным вопросом всегда была производительность. Сейчас я покажу практический метод расчёта требуемых параметров вытяжки, основанный на габаритах вашей кухни.
Такой расчёт можно считать упрощённым элементом проектирования вентиляции. В отличие от сложных строительных расчётов, определение мощности вытяжки — задача простая и доступная каждому.
Что такое мощность вытяжки?
В технических характеристиках любой вытяжки обязательно указана её мощность или производительность. Этот параметр измеряется в кубических метрах в час (м³/ч) и показывает максимальный объём воздуха, который устройство способно обработать за один час работы.
«Обработать» означает либо удалить этот воздух в вентиляционную шахту (режим отвода), либо очистить его через систему фильтров и вернуть обратно в помещение (режим рециркуляции).
Существует санитарная норма, согласно которой воздух в кухне во время готовки должен полностью обновляться от 10 до 14 раз в час. Это ключевое правило для наших расчётов.
Расчет вытяжки кухни: формула и поправки
Исходя из нормы обновления воздуха, выводится базовая формула для расчёта:
Wвыт. = (S кухни × H потолка) × 12, где S — площадь, H — высота потолков.
Для создания запаса мощности коэффициент 12 рекомендуется увеличивать: для газовых плит — до 20, для электрических — до 15. Это связано с более интенсивным выделением продуктов сгорания и тепла.
Однако эта формула справедлива для идеальных условий, когда воздуховод прямой и короткий. В реальности часто возникают препятствия, требующие корректировки расчёта:
- Поправка на воздуховод: За каждый поворот воздуховода на 90° вводится коэффициент 0,9, на 45° — 0,45. Также учитывается каждый метр длины трубы, добавляя сопротивление.
- Поправка на режим рециркуляции: Если вытяжка работает только как очиститель (без отвода в шахту), угольные фильтры создают серьёзное сопротивление. В этом случае рассчитанную мощность нужно умножить на коэффициент 1,3–1,4.
Статья по теме: Как выбрать посудомоечную машину для кухни: параметры выбора
Мощность и шумность: важный компромисс
Как видите, теоретический расчёт производительности вытяжки достаточно прост. Но не менее важен практический параметр — уровень шума, измеряемый в децибелах (дБ).
Существует прямая зависимость: чем выше максимальная производительность вытяжки, тем громче она обычно работает на высоких скоростях. Для комфортного пребывания на кухне рекомендуется выбирать модели, у которых уровень шума не превышает 55 дБ.
Не забываем про приток воздуха
Планируя использовать вытяжку в режиме отвода воздуха, критически важно обеспечить его приток в помещение. Иначе создастся разряжение, вытяжка будет работать с перегрузкой, её эффективность резко упадёт, а в вентиляцию могут начать опрокидываться потоки из других квартир. Самый простой способ — приоткрывать окно или форточку во время работы устройства.
©remont-kuxni.ru
Похожие статьи
Установка наклонной вытяжки своими руками... Вентиляция на кухне, виды вентиляции и типы воздух... Выбор вытяжки для кухни Как выбрать вытяжку для кухни: 11 различных вытяже... Вытяжка на кухне над плитой: какую вытяжку выбрать... Встраиваемая вытяжка для кухни, как выбрать... Установка встраиваемой вытяжки с видео инструкцией... Расчет вытяжки кухни по площади помещенияПоделись статьей с друзьями:
- Ещё