Подведение итогов года — это добрая традиция. Опираясь на наш 22-летний опыт в сфере бытовой техники, мы подготовили авторский взгляд на ключевые события и тренды, которые определили лицо рынка в 2017 году.
Какими же важными событиями и технологическими прорывами запомнился уходящий год?
Автор материала: Галина СИЗИКОВА.
ПРОРЫВ ГОДА
В этой категории мы отмечаем две инновационные разработки для кухни, которые могут изменить наши представления о готовке.
Интеллектуальная печь Dialog Oven от Miele
Это революционное устройство, представленное на IFA в Берлине, впервые в мире использует для приготовления пищи «умные» электромагнитные волны, которые подстраиваются под тип продукта.
Технология сочетает волновое воздействие с традиционным нагревом. Важно понимать, что это не микроволновка в привычном смысле. Dialog Oven работает на более низких мощностях, использует широкий спектр частот и постоянно анализирует, сколько энергии поглощает продукт, динамически корректируя процесс. Рабочая частота около 915 МГц (как у некоторых мобильных сетей) потребовала создания специальной экранированной дверцы, чтобы не создавать помех.
Эффективность впечатляет: «мраморный» пирог готовится за 37 минут вместо 55, картофель гратен — за 35 вместо 60, а окорок — всего за 2 часа 20 минут, экономя до 70% времени. Печь также идеально подходит для деликатной разморозки и открывает новые горизонты для кулинарных экспериментов, например, для выпечки хлеба без корочки.
Несмотря на пока очень высокую цену, Dialog Oven задает новый вектор развития кухонной техники.
Что покажет 2018 год?
Пароконвектомат Panasonic NU-SC101
Эта новинка уже доступна в России по привлекательной цене и активно рекламируется, в том числе в кулинарных телешоу.
Panasonic NU-SC101 — это универсальный кухонный комбайн нового поколения. Он объединяет в одном корпусе функции духовки, пароварки, мультиварки и даже некоторые возможности микроволновки.
Устройство предлагает три паровых режима, включая технологию низкотемпературного приготовления су-вид, быструю готовку, бережную разморозку и стерилизацию.
Дополняют картину четыре конвекционных режима: жарка без масла Healthy Fry, запекание, влажная конвекция и даже ферментация теста. Также предусмотрено 13 автоматических программ и функция быстрого подогрева. Интересно, сможет ли эта печь повторить оглушительный успех мультиварок Panasonic?
Что покажет 2018 год?
ТЕХНИКА ГОДА
2017 год по праву можно назвать годом триумфа вертикальных пылесосов.
Эти компактные и маневренные устройства стали серьезными конкурентами для традиционных пылесосов и теперь есть в линейке почти каждого производителя. Пионером и главным популяризатором стала компания Dyson, чьи инновации доказали, что вертикальный пылесос может быть основным инструментом для уборки, особенно в малогабаритном жилье.
Сейчас ключевая борьба между брендами разворачивается вокруг времени автономной работы и долговечности аккумуляторов. Ассортимент моделей стремительно растет, и мы ожидаем, что эта тенденция сохранится.
Что покажет 2018 год?
ГЛАМУР ГОДА
В сегмент люксовой техники уверенно вошла компания LG, традиционно ориентированная на средний класс. Это стратегически верный шаг, учитывая растущий в России спрос на премиальную технику.
Ультрапремиальный бренд LG SIGNATURE включает как электронику, так и кухонную технику: телевизор OLED 4K HDR, стиральную машину TWINWash™, холодильник InstaView Door-in-Door™ и климатический комплекс.
Каждое устройство — это воплощение высоких технологий и безупречного дизайна. Например, сверхтонкие OLED-телевизоры создают эффект парения в воздухе. Стиральная машина TWINWash™ с двумя независимыми барабанами позволяет одновременно стирать разные вещи по разным программам. Холодильник с технологией InstaView позволяет заглянуть внутрь, просто постучав по дверце. А климатический комплекс анализирует качество воздуха по концентрации мельчайших частиц пыли (PM1.0, PM2.5, PM10) и отображает его на дисплее.
Яркий и технологичный дебют LG в мире роскоши!
Что покажет 2018 год?
СОБЫТИЕ ГОДА
В области производства
Знаковым событием стало вхождение российского лидера по производству вытяжек «ЭЛИКОР» в состав международной Franke Group.
Произошло слияние итальянского бренда FABER и российского ELIKOR.
Теперь на калужском заводе «Эликор» выпускаются вытяжки как под отечественным брендом, так и под мировыми марками для российского и экспортного рынков. Объединение сил премиального Faber и демократичного Elikor, покрывающего средний сегмент, позволит компании занять еще более значительную долю рынка. На выставке «МЕБЕЛЬ 2017» бренды уже представили единый стенд.
Увидим ли мы российские вытяжки Elikor на Миланской выставке в апреле?
Что покажет 2018 год?
В области продаж
Крупнейшие ритейлеры «М.Видео» и «Эльдорадо», а также ранее приобретенная «Техносила» теперь объединены под контролем «Группы САФМАР» Михаила Гуцериева. На конец года магазины «М.Видео» и «Эльдорадо» работают под своими именами, а сеть «Техносила» прекратила существование.
Что ждет рынок: появление retail-гиганта или сохранение узнаваемых брендов?
Что покажет 2018 год?
ПЕРСОНА ГОДА
Самым заметным новым назначением в индустрии стал Глеб МИШИН — генеральный директор ООО КАНДИ СНГ.
Имея успешный опыт работы в Lenovo и Acer, Глеб перешел из мира электроники в динамичный рынок бытовой техники. Компания Candy ставит амбициозные мировые цели, и российскому подразделению предстоит большая работа.
Одна из ключевых задач — раскрутка в России бренда Hoover, который уже популярен в Европе, но пока малоизвестен у нас. Осенью стартовали продажи утюгов Hoover, но основой ассортимента остаются пылесосы.
В 2018 году ожидается обновленная линейка холодильников Candy, место производства которых пока держится в секрете — возможны варианты с китайским или даже российским заводом.
Что покажет 2018 год?
НАДЕЖДА ГОДА
Компания Scarlett, отметившая 20-летие, в некоторых категориях малой бытовой техники вышла на первое место в России. Но вместо того, чтобы почивать на лаврах, бренд продолжает активно развиваться, осваивая новые ниши и предлагая интересные продукты для массового потребителя.
Scarlett обещает продолжать удивлять, и мы с нетерпением ждем новых сюрпризов!
Что покажет 2018 год?
МОЛЧУН ГОДА
После того как мировой гигант Whirlpool в 2014 году приобрел итальянскую компанию Indesit (с брендами Hotpoint, Ariston), многие ожидали бурной активности на российском рынке, где Indesit historically была сильнее. Однако 2017 год прошел под знаком затишья.
Информация о новинках, и то лишь в сегменте малой бытовой техники, начала появляться только в конце года.
Ожидаем громких анонсов и ярких премьер!
Что покажет 2018 год?
РАЗОЧАРОВАНИЕ ГОДА
Выставочная активность в сфере бытовой техники в Москве практически сошла на нет.
Если для климатической техники еще есть весенняя выставка, то для «белой» техники площадок не осталось. Не состоялась апрельская выставка в «Крокусе», не было номинантов на премию «Продукт года», а ноябрьская выставка «Мебель» не смогла собрать ключевых производителей кухонной техники.
Очень не хватает централизованной площадки, где бренды могли бы представлять новинки, а эксперты — обсуждать актуальные вопросы отрасли. Будем надеяться на позитивные изменения в будущем.
Что покажет 2018 год?
ПРОГНОЗ ГОДА
Мы прогнозируем, что 2018 год станет годом грилей. Эта категория техники выйдет в топы продаж.
На рынке появятся новые модели в разных ценовых сегментах, и многие компании запустят собственные линейки грилей.