Выращивание грецкого ореха в саду: подробное руководство от специалистов

Содержание ✓

  • ✓ Правила для грецкого ореха
  • ✓ КАЛЕНДАРЬ ПОДКОРМОК ГРЕЦКОГО ОРЕХА
  • ✓ РАЗМНОЖАЕМ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ ОТВОДКОМ
  • ✓ НА ЗАМЕТКУ: ДРУГИЕ ОРЕХИ В САДУ
  • ✓ КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ – ВИДЕО

При планировании сада мы часто ограничиваемся привычными яблонями, грушами или вишнями. Однако почему бы не рассмотреть более амбициозный и долгосрочный проект — создание собственного орехового сада? Эта культура не только подарит уникальные плоды, но и станет настоящим семейным деревом, способным пережить несколько поколений. Прежде чем приступить к делу, стоит внимательно изучить советы профессиональных агрономов и опытных садоводов, которые мы собрали в этом материале.

Правила для грецкого ореха: основы успеха

ВИД
Орех грецкий

ВРЕМЯ ЖИЗНИ
Это дерево-долгожитель. Его жизнь может длиться столетиями, а отдельные экземпляры живут 300-400 лет.

СРОК ПОСАДКИ
Оптимальное время — весна, до того как начнут набухать почки. В южных регионах с мягкими зимами допустима и осенняя посадка.

ПОЛНОЕ ПЛОДОНОШЕНИЕ
Наступает в возрасте 30-40 лет, поэтому орех — это вложение в будущее.

СРОК ХРАНЕНИЯ ПЛОДОВ
Орехи в скорлупе сохраняют свои качества до года, а очищенные ядра лучше употребить в течение полугода.

Выращивание грецкого ореха — задача, посильная даже для начинающего садовода, но только при условии соблюдения ключевых правил агротехники.

Учитывайте, что это мощное, раскидистое дерево, которое со временем займет много места. Не стоит сажать его в центре участка или вблизи линий электропередач. Идеальное место — солнечная сторона на краю сада, рядом с хозяйственными постройками. Грецкий орех очень светолюбив, в тени его рост угнетается, и он может погибнуть.

Эта культура предпочитает плодородные, хорошо удобренные почвы, богатые кальцием. При подготовке посадочной ямы размером 1х1 метр рекомендуется внести около 1 кг извести. Саму яму заполняют питательной смесью, состоящей из равных частей плодородного грунта, торфа и перегноя (по 10-15 кг каждого). К этой смеси добавляют минеральные удобрения: 100-120 г двойного суперфосфата, 150 г простого суперфосфата и 40-60 г хлористого калия. Такого запаса питательных веществ дереву хватит на первые 3-5 лет жизни.

Интересный факт: по своей питательной ценности 1 кг ядер грецкого ореха сопоставим с 1 кг мяса или картофеля.

Саженец устанавливают на холмик внутри ямы так, чтобы корневая шейка после посадки оказалась чуть выше уровня земли — после полива и естественной усадки грунта она займет правильное положение. Обязательно установите опорный колышек. После посадки, даже если погода дождливая, дерево нужно обильно полить, вылив под него 2-3 ведра воды.

Молодые деревца в первые годы нуждаются в зимней защите: ствол обвязывают лапником, а место прививки окучивают землей.

ВАЖНО: В первый-второй год после посадки грецкий орех растет довольно медленно, но затем его рост резко активизируется, и за сезон прирост может составлять до 1 метра.

Читайте также: Грецкий орех саженцами в Средней полосе

КАЛЕНДАРЬ ПОДКОРМОК ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Регулярные подкормки — залог здоровья и высокой урожайности грецкого ореха. Нормы и состав удобрений варьируются в зависимости от возраста дерева.

Для молодых деревьев:
Каждую весну (в апреле) на 1 кв. метр приствольного круга вносят около 100 г азотных удобрений. Осенью подкормку повторяют, используя 80 г суперфосфата и 20 г хлористого калия. Удобрения в сухом виде равномерно распределяют по поверхности почвы, неглубоко заделывают (до 10 см) и затем обильно поливают.

Для плодоносящих деревьев:
Нормы всех указанных выше минеральных удобрений следует увеличить в два раза.

Органические удобрения (перегной, компост) вносят раз в два года, в октябре. Под молодые деревья — 10-15 кг на 1 кв. метр, под взрослые, уже дающие урожай — 25-30 кг.

РАЗМНОЖАЕМ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ ОТВОДКОМ

Один из надежных способов вегетативного размножения — использование дуговидных отводков. Эту процедуру проводят осенью. Молодой гибкий побег аккуратно укладывают в заранее подготовленную канавку глубиной около 20 см и присыпают плодородной почвой. Важно, чтобы верхушка побега с 2-3 живыми почками оставалась на поверхности. Ее подвязывают к вертикальному колышку, чтобы задать направление роста.

В таком виде отводок зимует. Следующей весной, для стимуляции корнеобразования, основание побега у места сгиба можно слегка перетянуть кольцом из мягкой проволоки. Почву в месте укоренения необходимо поддерживать во влажном состоянии. Через год, когда у отводка сформируется собственная корневая система, его отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место. Этот метод позволяет получить саженец, полностью сохраняющий все сортовые признаки исходного дерева.

Совет при покупке: Будьте внимательны! Многие саженцы грецкого ореха, представленные в продаже, имеют семенное происхождение. Такие деревья вступят в плодоношение только через 10-12 лет. Если хотите получить урожай быстрее, ищите скороплодные формы, которые начинают давать орехи уже на 3-4 год. Наилучший выбор — привитые саженцы местной селекции, лучше адаптированные к вашим климатическим условиям.

НА ЗАМЕТКУ: ДРУГИЕ ОРЕХИ В САДУ

ПОЛЬЗА ОРЕХОВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Грецкие орехи

Фундук

Кедровые орехи

Миндаль

Улучшают работу сосудов головного мозга, служат профилактикой атеросклероза. Рекомендованы при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии и малокровии.

Полезны для сердца и сосудов, помогают при проблемах с предстательной железой и варикозном расширении вен. При анемии рекомендуют ежедневно съедать горсть растертого фундука с изюмом.

Способствуют регенерации и омоложению организма на клеточном уровне. Кедровое масло (по 1 ст.л. в день) помогает заживлять повреждения слизистой желудочно-кишечного тракта.

Богатый источник белка, кальция, железа и фосфора. Витамины В2 и В3 в его составе необходимы для здоровья зубов, волос и кожи.

Читайте также: Грецкий орех: польза и выращивание

Фундук не для ленивых

Мой многолетний опыт выращивания фундука показывает, что это культура для старательных садоводов, хотя и не требует сверхусилий.

Ключ к успеху — правильный выбор места. Фундук любит легкие, плодородные почвы. На песках или заболоченных участках хорошего урожая ждать не стоит. Посадочную яму я готовлю основательно: смешиваю плодородный грунт с двумя ведрами перегноя и добавляю 200 г суперфосфата или пару стаканов древесной золы. Такого запаса питания молодому саженцу хватит минимум на три года.

Приствольный круг обязательно мульчирую смесью нехвойных опилок с перегноем (1:1). Это помогает сохранять влагу и рыхлость почвы. Формировать фундук можно как штамбовое дерево (схема посадки 6х6 м) или как куст (3х5 м). Главное — не допускать загущения. Регулярно вырезаю все больные, сломанные и старые (старше 5 лет) ветви. Помните, что фундук — растение перекрестноопыляемое. Для гарантированного урожая на участке нужно иметь как минимум два куста разных сортов. Молодые растения дают 1-3 кг орехов, а с 9-летних кустов сортов Косфорд, Халле или Каталонский я собирал по 8,5-9,5 кг. Взрослые, хорошо сформированные насаждения могут приносить до 15-18 кг с растения.

Мирослав ГУМЕНЮК

СВОЙ КЕДР

Самый простой способ обзавестись кедром — посеять орешки под зиму, в октябре. В естественных условиях они пройдут необходимую стратификацию.

Учитывая, что в природе кедры растут на подстилке из хвои, я внесла на грядку грунт, взятый из хвойного леса. Орешки просто вдавила острым концом вниз на глубину 1,5-2 см с интервалом около 2 см. Всходы появились в начале июня. В первое лето я притеняла их от жаркого солнца, регулярно поливала, пропалывала и рыхлила почву. На зиму укрыла слоем листового опада. На постоянное место саженцы пересадила весной на третий год. Кедры растут неспешно, и первых орешков придется ждать несколько лет, но это ожидание того стоит!

Софья ГУСЕВА

Читайте также: Грецкий орех: полезные свойства и рецепты

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ – ВИДЕО

ГРЕЦКИЙ ОРЕХ. Посадка грецкого ореха. Как посадить однолетний саженец ореха.


Watch this video on YouTube

© Автор: Вячеслав БОРИСЕВИЧ, канд. с-х наук, Людмила СЕМЕНОК, агроном

Реклама

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

  • Календарь подкормок овощей – чем, когда и Как? Памятка дачнику: Чем и когда подкармливать овощи...
  • Памятка виноградаря: работы в середине лета + ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ: УХОД ЗА ВИНОГРАДОМ В СЕРЕДИНЕ...
  • Севооборот на затененной грядке: Севооборот для тени - таблица Мы...
  • Когда и как поливать сад и огород – памятка по расходу воды на растение: Полив саду необходим Летом недостаток воды...
  • Заготовка грунта для весенней посадки рассады – памятка дачнику: Грунт для рассады готовим осенью...
  • Пергола из кругляка своими руками на даче (+ чертеж): КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВУЮ ДЕРЕВЯННУЮ ПЕРГОЛУ...
  • Когда высаживать растения и рассаду в открытый грунт : Таблица: Когда пересаживать рассаду в открытый...

    Подпишитесь на обновления в наших группах.

    Будем друзьями!

    Сад и дача › Энциклопедия садовода - плодовые деревья › Выращивание грецкого ореха в саду – советы СПЕЦИАЛИСТОВ

  • 
    Владельцы загородных участков часто задумываются о строительстве бани — места для отдыха, оздоровления и общения. Пространства на участке об...
    Бюджетный французский бренд товаров для дома La Redoute также не остался в стороне от всей этой предновогодней суеты, и представил своё вид...
    Чтобы успешно вырастить патиссоны и получить богатый урожай, важно заранее изучить все особенности этой культуры. Знание ключевых правил пос...
    Зеркала — это не просто предметы интерьера с мистическим ореолом, но и мощный инструмент в руках дизайнера. Их способность отражать свет и п...
    Гипсокартон открывает безграничные возможности для создания уникальных потолочных конструкций, которые способны преобразить интерьер любой к...
    Светлые стены, двери и текстиль — популярный выбор для создания ощущения простора, лёгкости и хорошего настроения в доме. Однако это не озна...
    Строительство бассейнов происходит разными методами и путями. Еще вчера клиенты заказывали бетонные чаши, срок их изготовления варьировался ...
    Содержание Подготовка образцов для испытаний Как меняется прочность бетона со временем Классификация бетонных составов: марки...