Содержание ✓
- ✓ Правила для грецкого ореха
- ✓ КАЛЕНДАРЬ ПОДКОРМОК ГРЕЦКОГО ОРЕХА
- ✓ РАЗМНОЖАЕМ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ ОТВОДКОМ
- ✓ НА ЗАМЕТКУ: ДРУГИЕ ОРЕХИ В САДУ
- ✓ КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ – ВИДЕО
![]()
При планировании сада мы часто ограничиваемся привычными яблонями, грушами или вишнями. Однако почему бы не рассмотреть более амбициозный и долгосрочный проект — создание собственного орехового сада? Эта культура не только подарит уникальные плоды, но и станет настоящим семейным деревом, способным пережить несколько поколений. Прежде чем приступить к делу, стоит внимательно изучить советы профессиональных агрономов и опытных садоводов, которые мы собрали в этом материале.
Правила для грецкого ореха: основы успеха
ВИД
Орех грецкий
ВРЕМЯ ЖИЗНИ
Это дерево-долгожитель. Его жизнь может длиться столетиями, а отдельные экземпляры живут 300-400 лет.
СРОК ПОСАДКИ
Оптимальное время — весна, до того как начнут набухать почки. В южных регионах с мягкими зимами допустима и осенняя посадка.
ПОЛНОЕ ПЛОДОНОШЕНИЕ
Наступает в возрасте 30-40 лет, поэтому орех — это вложение в будущее.
СРОК ХРАНЕНИЯ ПЛОДОВ
Орехи в скорлупе сохраняют свои качества до года, а очищенные ядра лучше употребить в течение полугода.
Выращивание грецкого ореха — задача, посильная даже для начинающего садовода, но только при условии соблюдения ключевых правил агротехники.
Учитывайте, что это мощное, раскидистое дерево, которое со временем займет много места. Не стоит сажать его в центре участка или вблизи линий электропередач. Идеальное место — солнечная сторона на краю сада, рядом с хозяйственными постройками. Грецкий орех очень светолюбив, в тени его рост угнетается, и он может погибнуть.
Эта культура предпочитает плодородные, хорошо удобренные почвы, богатые кальцием. При подготовке посадочной ямы размером 1х1 метр рекомендуется внести около 1 кг извести. Саму яму заполняют питательной смесью, состоящей из равных частей плодородного грунта, торфа и перегноя (по 10-15 кг каждого). К этой смеси добавляют минеральные удобрения: 100-120 г двойного суперфосфата, 150 г простого суперфосфата и 40-60 г хлористого калия. Такого запаса питательных веществ дереву хватит на первые 3-5 лет жизни.
Интересный факт: по своей питательной ценности 1 кг ядер грецкого ореха сопоставим с 1 кг мяса или картофеля.
Саженец устанавливают на холмик внутри ямы так, чтобы корневая шейка после посадки оказалась чуть выше уровня земли — после полива и естественной усадки грунта она займет правильное положение. Обязательно установите опорный колышек. После посадки, даже если погода дождливая, дерево нужно обильно полить, вылив под него 2-3 ведра воды.
Молодые деревца в первые годы нуждаются в зимней защите: ствол обвязывают лапником, а место прививки окучивают землей.
ВАЖНО: В первый-второй год после посадки грецкий орех растет довольно медленно, но затем его рост резко активизируется, и за сезон прирост может составлять до 1 метра.
Читайте также: Грецкий орех саженцами в Средней полосе
КАЛЕНДАРЬ ПОДКОРМОК ГРЕЦКОГО ОРЕХА
Регулярные подкормки — залог здоровья и высокой урожайности грецкого ореха. Нормы и состав удобрений варьируются в зависимости от возраста дерева.
Для молодых деревьев:
Каждую весну (в апреле) на 1 кв. метр приствольного круга вносят около 100 г азотных удобрений. Осенью подкормку повторяют, используя 80 г суперфосфата и 20 г хлористого калия. Удобрения в сухом виде равномерно распределяют по поверхности почвы, неглубоко заделывают (до 10 см) и затем обильно поливают.
Для плодоносящих деревьев:
Нормы всех указанных выше минеральных удобрений следует увеличить в два раза.
Органические удобрения (перегной, компост) вносят раз в два года, в октябре. Под молодые деревья — 10-15 кг на 1 кв. метр, под взрослые, уже дающие урожай — 25-30 кг.
РАЗМНОЖАЕМ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ ОТВОДКОМ
Один из надежных способов вегетативного размножения — использование дуговидных отводков. Эту процедуру проводят осенью. Молодой гибкий побег аккуратно укладывают в заранее подготовленную канавку глубиной около 20 см и присыпают плодородной почвой. Важно, чтобы верхушка побега с 2-3 живыми почками оставалась на поверхности. Ее подвязывают к вертикальному колышку, чтобы задать направление роста.
В таком виде отводок зимует. Следующей весной, для стимуляции корнеобразования, основание побега у места сгиба можно слегка перетянуть кольцом из мягкой проволоки. Почву в месте укоренения необходимо поддерживать во влажном состоянии. Через год, когда у отводка сформируется собственная корневая система, его отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место. Этот метод позволяет получить саженец, полностью сохраняющий все сортовые признаки исходного дерева.
Совет при покупке: Будьте внимательны! Многие саженцы грецкого ореха, представленные в продаже, имеют семенное происхождение. Такие деревья вступят в плодоношение только через 10-12 лет. Если хотите получить урожай быстрее, ищите скороплодные формы, которые начинают давать орехи уже на 3-4 год. Наилучший выбор — привитые саженцы местной селекции, лучше адаптированные к вашим климатическим условиям.
НА ЗАМЕТКУ: ДРУГИЕ ОРЕХИ В САДУ
ПОЛЬЗА ОРЕХОВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ | |||
Грецкие орехи | Фундук | Кедровые орехи | Миндаль |
Улучшают работу сосудов головного мозга, служат профилактикой атеросклероза. Рекомендованы при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии и малокровии. | Полезны для сердца и сосудов, помогают при проблемах с предстательной железой и варикозном расширении вен. При анемии рекомендуют ежедневно съедать горсть растертого фундука с изюмом. | Способствуют регенерации и омоложению организма на клеточном уровне. Кедровое масло (по 1 ст.л. в день) помогает заживлять повреждения слизистой желудочно-кишечного тракта. | Богатый источник белка, кальция, железа и фосфора. Витамины В2 и В3 в его составе необходимы для здоровья зубов, волос и кожи. |
Читайте также: Грецкий орех: польза и выращивание
Фундук не для ленивых
Мой многолетний опыт выращивания фундука показывает, что это культура для старательных садоводов, хотя и не требует сверхусилий.
Ключ к успеху — правильный выбор места. Фундук любит легкие, плодородные почвы. На песках или заболоченных участках хорошего урожая ждать не стоит. Посадочную яму я готовлю основательно: смешиваю плодородный грунт с двумя ведрами перегноя и добавляю 200 г суперфосфата или пару стаканов древесной золы. Такого запаса питания молодому саженцу хватит минимум на три года.
Приствольный круг обязательно мульчирую смесью нехвойных опилок с перегноем (1:1). Это помогает сохранять влагу и рыхлость почвы. Формировать фундук можно как штамбовое дерево (схема посадки 6х6 м) или как куст (3х5 м). Главное — не допускать загущения. Регулярно вырезаю все больные, сломанные и старые (старше 5 лет) ветви. Помните, что фундук — растение перекрестноопыляемое. Для гарантированного урожая на участке нужно иметь как минимум два куста разных сортов. Молодые растения дают 1-3 кг орехов, а с 9-летних кустов сортов Косфорд, Халле или Каталонский я собирал по 8,5-9,5 кг. Взрослые, хорошо сформированные насаждения могут приносить до 15-18 кг с растения.
Мирослав ГУМЕНЮК
СВОЙ КЕДР
Самый простой способ обзавестись кедром — посеять орешки под зиму, в октябре. В естественных условиях они пройдут необходимую стратификацию.
Учитывая, что в природе кедры растут на подстилке из хвои, я внесла на грядку грунт, взятый из хвойного леса. Орешки просто вдавила острым концом вниз на глубину 1,5-2 см с интервалом около 2 см. Всходы появились в начале июня. В первое лето я притеняла их от жаркого солнца, регулярно поливала, пропалывала и рыхлила почву. На зиму укрыла слоем листового опада. На постоянное место саженцы пересадила весной на третий год. Кедры растут неспешно, и первых орешков придется ждать несколько лет, но это ожидание того стоит!
Софья ГУСЕВА
Читайте также: Грецкий орех: полезные свойства и рецепты
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ – ВИДЕО
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ. Посадка грецкого ореха. Как посадить однолетний саженец ореха.
Watch this video on YouTube
© Автор: Вячеслав БОРИСЕВИЧ, канд. с-х наук, Людмила СЕМЕНОК, агроном
Реклама
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах.


