Если бы мне предложили выбрать одно-единственное пряное растение, чтобы выращивать, я б и думать не стала. Базилиииик!
Это чудо какое-то. Многообразие форм, цвета, ароматов. Зеленый, фиолетовый, в крапинку. Ванильный, лимонный, пряный.
А растет как! Южный товарищ очень отзывчив на тепло и свет. Познакомилась с ним недавно, но за прошлый сезон он однозначно затмил и лук, и укроп, и кинзу. Такого мощного роста я еще не видела.
При грамотном подходе можно умудриться вырастить три урожая за сезон!
Я успела получить два. Слишком поздно сообразила, как можно получить максимальную отдачу.
Интересный вариант.
Обратите внимание: Охра, лимонный и цитриновый: 60+ теплых идей для дизайна спальни в желтых тонах.
В свежем виде отлично илет и к мясу и к десертам. Послевкусие мятно-лимонное. В чай, к сожалению, слабоват, теряет и аромат и вкус и просто бултыхается в кипятке вялыми листиками.Но растет, растет как! Мой внутренний перфекционист потирает ладошки.
А еще очень интересно формировать куст именно у этого базилика. Все просто и потому гениально. Над семядолями ждем две пары настоящих листочков и прищипываем над ними верхушку.
Наш базилик, обалдев от подобного, начинает выпускать боковые почки-листики.
Действуем по прежней схеме, прищипываем над двумя парами листьев и получаем еще боковые веточки.
Растет обильно, свет, полив и прищипывание делают наш кустик шикарным зеленым кустищем.
А стоит лимонный базилик в семенах - копейки. В Пятерочке и Магните встречала семена буквально по 5 рублей за пакет. Семена всхожие, прорастают отлично. Проверено!
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Ода базилику. Люблю, не могу. Лимонный базилик..