Вступление
Барбекю — это не просто мангал, а целый комплекс для летней кухни на загородном участке, предназначенный для приготовления пищи на открытом огне, в печах или на дровяных плитах. Со временем простые конструкции эволюционировали в многофункциональные зоны для отдыха и готовки.
Почему именно шлакоблоки?
Поскольку барбекю предполагает прямой контакт с огнем, ключевые элементы конструкции должны быть выполнены из огнеупорных материалов. Однако основа (остов) может быть построена из более доступных строительных материалов. В этой статье мы рассмотрим, как использовать для этого шлакоблоки — экономичный и практичный вариант для самостоятельного строительства.
Что такое шлакоблок и его особенности
Шлакоблок — это искусственный строительный материал, который производится методом вибрационного прессования из бетонной смеси (цемент, песок, вода). В зависимости от технологии изготовления, блоки могут быть полнотелыми или иметь пустоты (пустотность от 28% до 40%). Обычно их применяют для возведения стен, перегородок и черновой облицовки, что делает их подходящими для каркаса барбекю.
Как рассчитать необходимое количество материала
Для строительства рекомендуется выбирать шлакоблоки с пустотностью 28–30%. Расчет количества материала основывается на размерах будущей конструкции, которые следует заранее отобразить на подробной схеме. Стандартный размер шлакоблока — 190×188×390 мм, что эквивалентно 4,5 кирпичам. Площадь одного блока составляет примерно 0,074 м².
План работ: основные этапы строительства
Процесс возведения барбекю из шлакоблоков включает несколько последовательных шагов:
- Заливка фундамента;
- Кладка каркаса из шлакоблоков;
- Обустройство очага и дымохода;
- Монтаж столешниц и крышки очага;
- Облицовка очага огнеупорной плиткой;
- Декоративная отделка остальных поверхностей.
Заливка фундамента для барбекю
Фундамент должен быть малозаглубленным. В данном случае выбран плитный вариант — сплошная бетонная плита. Для его устройства необходимо выкопать неглубокий котлован, уложить на дно геотекстиль и песчаную подушку, которую затем тщательно утрамбовать. После установки опалубки и армирующей решетки заливается бетон. Чтобы упростить выравнивание, верхний край опалубки должен соответствовать уровню будущего фундамента.
Статья по теме:Кухня недели: 9 метров стильной кухни
Возведение каркаса из шлакоблоков
После полного застывания фундамента можно приступать к кладке стен. Шлакоблоки укладываются на цементный раствор, приготовленный из сухой монтажной смеси. Кладка ведется вразбежку, а в углах конструкции рекомендуется использовать целые блоки для повышения прочности.
Обустройство очага: важные нюансы
- Дно очага выкладывается одним слоем огнеупорного шамотного кирпича (кладка в один кирпич).
- Стены очага также облицовываются шамотным кирпичом, но методом в полкирпича.
- Для поддержки верхней части очага рекомендуется установить металлический швеллер.
Монтаж дымохода: два подхода
В представленном примере над очагом создается бетонная крышка с отверстием для дымохода. Для улучшения тяги дымоход наращивается шлакоблоками. Однако стоит отметить, что оставлять бетонную плиту в качестве крышки нецелесообразно — в дальнейшем ее следует защитить, встроив специальный дымоход. Альтернативный вариант — сразу установить готовый железный дымоход, а затем обложить его блоками и смонтировать крышку.
Изготовление и монтаж столешниц
Столешницы изготавливаются из бетона методом заливки в опалубку. В качестве основы используются плиты асбеста. Толщина столешниц должна составлять не менее 10 см, с обязательным армированием для прочности.
Защита и декор: облицовка очага
Поскольку шлакоблоки не являются огнеупорными, внутреннюю часть очага необходимо защитить от открытого огня. Для этого используется шамотный кирпич, который можно дополнительно облицевать специальной огнестойкой плиткой для эстетики. Эту же плитку можно применить для отделки столешниц.
Внешняя отделка барбекю
Для внешней облицовки конструкции подойдет любая фасадная плитка, устойчивая к погодным условиям.
Статья по теме:Кухня недели: Кухня 19 метров до и после ремонта
Завершение проекта
Строительство барбекю — это только часть создания зоны отдыха. Завершающим штрихом станет обустройство пространства вокруг: установка лавочек, возможно, строительство беседки или навеса, чтобы сделать место для приготовления пищи и встреч с друзьями по-настоящему комфортным.
©remont-kuxni.ru
Еще статьи
Барбекю из шлакоблоков своими руками Метки:до и после ремонтадомкухня дома